al8306
Actif il y a 4 heures et 40 minutes
al8306 a noté 5/5 la recette Gressins parmesan basilic, il y a 1 mois
Excellent ! A refaire aux apéros! Merci à Lolo0606 pour cette recette !
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al8306 a noté 5/5 la recette Tartes aux poires et pépites de chocolat, il y a 5 mois
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al8306 a noté 4/5 la recette Sapin de Noël apéro, il y a 11 mois
Long a faire mais ça vaut le coup ! Le sapin apéro a vite été englouti ! Seulement lors de la mise en four le parmesan et la mozzarella avait coulé du coup lors de la dégustation les boules étaient plutôt vides a l’intérieur….des astuces ?
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delphinecaf a noté 5/5 la recette Sapin de Noël apéro, il y a 2 ans et 11 mois
Délicieux ! Je n’avais pas de basilic, j’ai mis des herbes de Provence et du sesame dessus.
Sapin réalisé avec de la levure sèche en sachet.
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choquet virginie a noté 5/5 la recette Brioche Bouldouk, il y a 3 ans et 6 mois
Très facile à réaliser …
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Elle est rigolote 😁
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Oui, vraiment jolie en plus !! 🤩
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Trop bien et encore mieux qu’à la boulangerie avec sa jolie forme 👏😉
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Bonsoir c est quoi la dimension de votre moule
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Bonsoir c est un moule à Charlotte classique
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Merci je bloque juste niveau dimension j’ai des moules de 18 cm et 26 cm
J’ai fai la 1ere pousse à température ambiante la pâte à bien doublé
Pour la 2me pousse au frigo car j’aimerais la cuire demain pour le travail
Par contre est ce que vous savez si je le ressort du frigo je la façonne et laisse je ne sais pas combien de min…ou je peux la mettre au four avec porte ouverte qques min pour que ça va plus vite
Aidez moi please
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26 cm me semble beaucoup… j ai déjà fait et ça n a pas donné le même résultat…
Il faut laisser telle qu elle et façonner en sortant du frigo et mettez direct au four (elle va monter dans.le frigo)… -
Ok merci beaucoup pour votre réponse
Du coup 2eme pousse au frigo jusqu’au matin après le façonnage et hop four
J’ai un moule de 18 cm mais ça fait petit je pense -
Vous avez pris de la levure fraîche et plus qu’indiqué à la recette ? Car la mienne n’a pas si monté que la vôtre ! Elle est vraiment jolie la vôtre !
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J ai utilisé 10gr de levure fraîche… mais je n ai pas touché à la température…
Merci beaucoup -
A ok.,..moi aussi 10g de levure fraîche mais pas aussi haute que la vôtre… bonne soirée
- N
Présentation originale !
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al8306 a noté 5/5 la recette Brioche Bouldouk, il y a 1 an
Très bonne brioche ! Merci Marie pour le partage…seul bémol ma brioche n’a pas trop monté… peut être mettre un peu plus de levure la prochaine fois !
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al8306 a noté 4/5 la recette Lasagnes de légumes, il y a 1 an et 2 mois
Excellent ! Fait assez de béchamel mais il faut doubler le temps de cuisson avec le mcc
- M
Bonjour pour ma part, avec le MCC pas eu besoin de doubler le temps de cuisson
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Bizarre….
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al8306 a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 1 an et 8 mois
Plus qu’à goûter demain 😂😅 fait avec mon mcc . J’ai réalisé la crème pâtissière en augmentant le temps a 17 min et à 95 degrés comme lu dans un commentaire car sinon c’est liquide .
- L
Lorenzo.tania a noté 5/5 la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 2 ans et 3 mois
Pour une fois je prend le temps de prendre une photo.
Recette suivi à la lettre ou presque j’utilise un sachet surgelé d’assortiment de fruit de mer et 3 noix de St Jacques surgelés par cassolettes.
Je me lasse pas de faire cette recette, la sauce est très bonne 👍😋-
Bonsoir ! Le temps de cuisson est le même si vous utilisez des noix de saint jacques surgelés? Merci d’avance
- L
Bonjour, je change pas le temps de cuisson car j’ai préalablement décongelé les noix de St Jacques.
Bonne journée 😊
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Ok merci
- J
Bonjour. Peut on préparer les cassolettes et les rechauffer au four?
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al8306 a noté 4/5 la recette Panettone, il y a 1 an et 11 mois
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Recette facile avec le mcc…. plus qu’à goûter à Noël
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al8306 a noté 5/5 la recette Schwowebredele, il y a 1 an et 11 mois
Vous avez mis 1 ou 2 sachets ?
Un sachet (marque lidl)
Merci!
Bonjour vous avez mis quoi comme garniture ?
J’ai suivi la recette ! J’ai juste modifié la déco.
Merci !