AelitaP
Actif il y a 2 ans et 5 mois
AelitaP a posé une question sur la recette Béchamel allégée, il y a 5 ans et 11 mois
Bonjour,
Je l’ai faite avec de la farine car je n’avais pas de maïzena, c’est complètement liquide. J’ai essayé de rajouter de la farine mais ça ne change rien.
Et en suivant ce qui a été dit pour la dernière étape je ne peux pas aller à la vitesse 4 mais 3 maximum, comment faire svp ?-
AelitaP a noté 4/5 la recette Spaetzle, il y a 5 ans et 11 mois
Super recette ! J’ai juste eu du mal à les former. J’ai essayé avec une poche à douille mais du coup ils étaient super gros…
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mixia a posé une question sur la recette Bun’s jambon fromage, il y a 7 ans
Super bon! Et facile! Au top… La prochaine fois, je tente la congélation… Quelqu’un a-t-il essayé de doubler les doses pour la pâte?
Vous avez pu en réaliser combien ?
12… Mais j’aimerais en faire une fournée que pour congeler… Et pourquoi pas doubler les doses?
Oui pourquoi pas,ça passe dans le bol ?
Bon, j’ai fais une fois et demi les quantités de la recette, ça passe haut la main. Je pense donc qu’on peut doubler les doses sans soucis pour la pate… Et congeler après… ^^
Merci pour l’info 😊
Bonsoir. Avez-vous essayé de congeler svp ?
Oui ça marche impeccable. Je les cuis un tout petit peu moins je les laisse refroidir et je congèle… Quand je les sors je les passe un coup au four c super bon…