Adriane_1
Actif il y a 5 jours et 19 heures
Heloise1407 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 5 ans et 7 mois
Vos commentaires avaient l’air un peu excessif… Je me suis dit allez vas-y
Oh pétard de xxxxxx
Validé revalidé rerevalidé
J’ai mixé un peu plus longtemps les noisettes pour être sûr d’une texture lisse et le reste j’ai suivi à la lettre
Pour le nettoyage du bol j’ai mis une tasse de lait (2min/70°c/vit4 puis 20sec/vit10), un chocolat chaud à tomber part terre
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SandyTmx a noté 5/5 la recette Lait concentré sucré, il y a 6 ans et 2 mois
Hyper génialissime même avec une intolérance au lactose : réalisée en suivant scrupuleusement la recette mais en remplaçant le lait de vache par du lait d’amande en poudre… tout est parfait !!!
A part peut-être le goût prononcé d’amande mais quand on est intolérant on est habitué !-
Alors selon mon chéri c’est trop grumeleux… mais c’est l’amande qui fait ça et franchement moi je trouve que ça va… les enfants qui n’ont jamais mangé de lait concentré sucré de vache ont adoré… donc voilà peut-être que pour les gens qui n’aiment ni les amandes ni son côté brut peut être ça peut être délicat… mais pour quelqu’un d’habitué au sans lactose et sans caséine je pense que ça passe crème… peut-être à essayer avec du lait d’amande du commerce ce que je n’utilise pas… tous mes laits végétaux sont faits maison…
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Bref moi j’adore et les enfants aussi mais Monsieur aime moins… sachant que c’est le seul qui n’aime ni le sucre ni le sans laitages… je pense que c’est relatif… voili voilou. Bonne recettes.
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Peut on faire le lait d amande en.poudre?
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Dans l’absolu tout est faisable, mais c’est pas évident car il faut que ce soit très fin, et en plus que ça s’intègre bien à l’eau … Je n’ai jamais essayé … J’avoue que je l’achète. Peut être en faisant son beurre d’amande et en le faisant sécher au déshydrateur , et ensuite en le réduisant en poudre … Mais je ne suis pas convaincue que ça marche. Voilà.
- N
Bonjour,
Où avez vous acheté le lait d amande en poudre svp ?
La recette du nutella me tente ++ mais intolérance au lactose aussi.
Merci-
En magasins bio ou sur le net la marque la mandorle.
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Bonjour, j’ai trouvé ce lait d’amande en poudre au supermarché de la marque Régilait
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Super merci de votre commentaire, car l’un de mes enfants est aplv et c’est vrai que c’est galère. Merci en tout cas 😀😀😀
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Idem, ma fille est aplv et grâce à vous tous, je découvre des recettes, des produits végétaux et plein d’alternatives, c’est génial.
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depuis tout a l’heure j’ai espoir d’avoir un commentaire comme le votre car intolérante au lactose, je voulais pas rester a regarder les autres manger le Nutella que je vais faire avec lol
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Si vous n’êtes pas allergique aux noisettes, on peut très bien faire une pâte de noisette au thermomix à laquelle on ajoute du chocolat et du miel ou du sirop d’érable pour faire une pâte à tartiner correcte et se régaler vegan et sans additifs, ou allergène (sauf les noisettes bien sûr ! ) …
- M
Parfait !!! Je suis vegan et je voulais justement savoir si c’était possible de réaliser un lait concentré avec du lait végétal pour ensuite faire la recette de Nutella… Merci a vous pour votre retour d’expérience !!!
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Ah super ! Merci de l’astuce, intolérante au lactose également 😮
- Y
Bonjour étant intolérante au lactose ,j aimerai le tenter comme vous mais avec du lait de soja .quelles sont vos étapes et vos doses ? Mercib avance
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A ma connaissance il n’existe pas de lait en poudre au soja, d’autre part le soja est toujours OGM donc je déconseille de le faire … Si vous ne supportez pas les noix, essayer peut être à base de coco, mais sans certitude …
Après s’agissant d’intolérance, ou pire d’allergies notoires, je ne peux répondre ici : ce n’est pas un lieu de thérapie mais de recettes de cuisine….
- M
J’ai fait la recette avec du lait sans lactose (120g de lait) au lieu du lait en poudre. Ça marche aussi très bien. On n’ajoute pas l’eau. J’ai mis du sucre de canne pulvérisé en premier, c’est top.
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Le lait sans lactose ne résout pas tous les problèmes : il y a de la caséine dedans que les allergiques ne supportent généralement pas non plus par exemple, et c’est bien moins sur pour le lactose, que de prendre un lait végétal. Par ailleurs, le lait de vache contiendra encore et toujours une certain nombre de produits pharmaceutiques que les vaches ingèrent et qui finissent d’abord dans le lait et ensuite dans la viande … tout dépend de la raison qui pousse à manger sans laitages animaux donc …
- M
Mon fils a sans arrêt mal au ventre et on a testé le lait sans lactose pendant un mois. C’est pour cela que j’ai fait la recette avec du lait sans lactose. Il a aimé la recette mais on n’a toujours pas résolu ses problèmes de maux de ventre… merci pour le feed-back sur la caséine, je ne savais pas.
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Au Québec !
La caséine du lait est divisée en 2 sortes, la caséine A1 et la caséine A2.
Il semblerait que le lait contenant plus de A2 serait mieux acceptée par les gens intolérant au lait.
De ce que je sais le lait est A1A1, A1A2 ou A2A2 et les vaches Jersey notamment en produisent… Les grands joueurs de l’industrie ne distribuent pas ce lait qu’ils considèrent, pour l’instant, comme un produit marginal.
Pour La ferme Missiska au Québec, la demande est sans cesse grandissante.
Je parle au conditionnel car je n’ai pas d’intolérance et boire du A2 n’a pas changé grand chose dans mon cas…Bref renseignez-vous
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Oh merci je me demandais justement si on pouvait faire autrement
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Adriane_1 a noté 5/5 la recette Pain de viande, il y a 5 ans et 10 mois
Le pain rétrécit à la cuisson, mais c’est délicieux, la sauce tomate je l’ai fait à ma façon avec soja, ketchup et sauce tomate.
Un délice, j’ai hâte d’en refaire.
Merci pour cette astuce détaillée 😉
Mon fils se régale 😊
Le chocolat chaud pour nettoyer le bol une idée géniale délicieux merci heloise
Astucieux le nettoyage optimisé 🙃
Génial 💡 cette astuce de nettoyage !
Trop intelligente pr le lait chaud j’aime les gens comme vous ♥️♥️
J’ai un sachet de noisettes en poudre , pensez-vous que je puisse remplacer les noisettes par la poudre ?
Moi j’ai tenté avec des noisettes en poudre car jen avais et c’est parfait , le pralin pourrait aussi faire l’affaire.
On déconseille le lait concentré non sucré quelle astuce auriez vous pour limiter l’apport en sucre ?
Je viens de faire la recette avec du tourteau de noisettes. Et de la confiture de lait (lait concentré sucré cuit 40 min à la cocotte minute. ) pour avoir 1 texture plus épaisse
Super! Et là je prépare le chocolat de nettoyage … miam
Merci pour l’idée du chocolat chaud 😊🍫, et bien mousseux, un délice
Combien de temps peut on la conserver ???
Ouh la la !!! Quelle excellente idée cette technique de nettoyage 😋… Merci de l’idée 👌👍👏👏👏👏👏
Combien de temps peut on le conserver
Un mois de conservation dans le placard
Jusqu’à 1 mois
Bonjour,
Pour le chocolat noir, c’est du pâtissier ?
J’adore !!! Merci pour l’astuce de nettoyage trop bon 😋
Trop bien l’idée du lait pour nettoyer le robot
Génial l’astuce du chocolat chaud 😜
J’adore l’idée du nettoyage! Heu… je veux dire les enfants… les ENFANTS ont adoré l’idée 😉🙄
Petite question au niveau de la conservation vous faites comment ? Et combien de temps ? Merci 🙂
Ma belle fille vient de me demander de mettre du lait pour faire son goûter, j’avais oublié cette astuce. Elle a juste goûté, elle a adoré
Quand il faut nettoyer le thermomix après avoir préparé le Nutella, eh bien, tout d’un coup, avec la méthode d’Heloise1407, il y a beaucoup de volontaires 😂
Je l ai fait mercredi. On adore par contre je trouve qu il durcit pas mal…
recette appliqué avec l’astuce nettoyage
Bonjour quand on a pas d’huile de noisette on peu replacé par quoi ?
Huile de colza (non bio pour ne pas ajouter un goût comme La Fleur de Colza) sans problème !
J’ai mis de l’huile de noix, tout aussi bon
Bonjour, peut-on remplacer les 30g d’huile de Noisette par 30g d’huile de noix ?
Merci pour vos réponses et belle journée !!
Ca risque de donner un goût… si vous avez essayé, je veux bien votre retour 😉
Pour ma première j’ai remplacé par l’huile de noix car je n’avais pas de noisette et c’est excellent on ne sent pas du tout la noix (c’est une huile très douce) ☺
Merci du retour !
Bravo pour l’astuce nettoyage, un régal 😋
bonjour,excusez moi mais quand vous dites bravo pour l’astuce nettoyage ,c quoi exactement svp?
merci
Bonjour. Une fois la recette terminée, mettre une petite tasse de lait dans le bol, 2mins, 70 degrés, vitesse 4 puis 20sec, vitesse 10. On obtient un délicieux chocolat chaud et le bol est bien nettoyé, un petit coup d’éponge et impeccable.
Un grand merci à vous c gentil.
Au plaisir
Merci pour l’astuce 🥰😍
Bonjour je viens de faire du Nutella et je me posais la question si il devait aller au frigo ou rester à température ambiante ? Merci
Bonjour. A température ambiante. Au frigo il va durcir. Il a une durée de conservation d’un mois.
Il se conserve plus longtemps au frigo. Il faut juste le sortir un peu avant
D’accord 1mois à température ambiante sa le fait ?
Génial l’astuce chocolat chaud /nettoyage 😉!
👍🏻 archi validé.
Merci bcp
Chez nous aussi, c’est parfait et attention les goûteurs de tous âges sont très sévères 😜, merci pour l’astuce nettoyage.
Merci à vs pr l’idée du chocolat chaud une tuerie le chocolat il se conserve lgt???
Merci pour l’astuce du chocolat chaud. Un régal !
Bonjour. La recette ça fait 2 pots?
Un vrai delice. Mais la prochaine fois je le ferai avec du lait sucré thermomix, y a moins de sucre dedans
Pouvez-vous me dire comment faire la recette avec le mcc ? Suis novice jai peur de faire une bêtise… 😊
Je confirme excellent
Trop facile, trop bon 🙂 et merci pour l’astuce nettoyage, génial !!!
Bonjour est-ce que vous passez les noisettes au four avant? Merci
Bonjour, l’huile de noisette vous l’avez trouvé en grande surface ?
Bonjour vous la trouver ou l’huile de noisette
Bonjour Dans le rayon huile
L’huile de noisette se trouve en gde surface 😉
Bonjour j aimerait avoir une précision pour la conservation ses 1 mois après ouverture du pot ou un mois après la préparation merci.
Merci pour le chocolat chaud. C’est un vrai délice
Super 👌 merci pour l’astuce un bon chocolat chaud 🔥
Excellente idée le nettoyage du bol !!!😋
Je confirmes c’est à tomber par terre
Combien on peut le conserver dans un pot ?? Pas besoin que le pot soit comme la confiture qu’on les mette dans l’eau chaude et tout??
Et une fois que l’on utilise le Nutella on le laisse au placard ou dans le frigo ???
Il se conserve un mois sans stérilisation à température ambiante sans problème 😊
Génial l’idée du chocolat chaud 💖 merci !
Bonsoirs j’ai de la poudre de noisettes ça irait ?
C’est parfait aussi avec de la poudre de noisette 😉
Du coup même quantité que la recette ?
Pareil … j étais sceptique mais je valide aussi !
Oh une tuerie… et l’astuce pour le nettoyage trop bon 😋😋😋
MERCI 😉
J’ai reçu mon thermomix cette semaine, je vais tester dès aujourd’hui la recette 🙂
Merci !
Bonjour
j’ai eu le monsieur cuisine connect y’a 2 jours.
Pour la première recette j’ai tester le nutella. Hummm un délice. Il va pas faire long feu😁
Bonjour, à l’étape 2, comment avez-vous programmer votre robot ? je ne comprends pas à quoi correspond la cuillère qui mélange.
Vous êtes un génie je viens de finir la recette et e chocolat chaud de la fin mais c’est une pure merveille merci pour l’astuce 🤪
Bonjour ! Les noisettes vous les faites griller au four et enlever la peau ou pas du tout ?
recette a l instant faite une tuerie et fini comme vous l avez dit en chocolat mes enfants on adoré
merci
Bonjour savez-vous combien de temps on peut le garder
Bonjour, environ un mois au placard.
Bonne dégustation
Merci pour l’astuce du lait !!! 😜
Merci pour l astuce chocolat chaud trop bon
Quel chocolat praline avez vous mis
Bonjour à tous,
Je tente pour la première fois cette recette. Quelle mode de cuisson vous choisissez pour chauffer ?
Merci pour vos réponses
J’ai fait le chocolat chaud…. impeccable
Merci pour le conseil chocolat chaud 👍👍👍 au TOP et le nuttela SUPER BON et sans huile de palme !!!🙂🤨😉😉👍👍👍
Merci pour l’astuce du nettoyage…une tuerie 😍
Un
mon chocolat chaud est bientôt prêt !! merci pour l’astuce gourmande ☺️
Olalala meilleure que le Nutella 😝merciii beaucoup pour l’astuce du chocolat chaud a la fin une tuerie ca faisait longtemps que j’en avais pas bu un aussi bon😋
Pensez-vous que je puisse faire cette recette avec des noix du Brésil ??? Merci par avance .
Au top et la tasse de lait superbe astuce pour ne pas gâcher merci
Merci pour cette astuce 🤩
Bonjour je ne connais pas l’huile de noisette qu’il faut rajouter dans la recette .. Ou la trouvez vous ? Merci
il y en a dans les supermarchés
Chez lidl en ce moment.. Sinon en supermarché classique ou bio
Chocolat chaud 😋😋😋😋😋merci pour l’astuce
Bonjour comment on fait quandt on n’a pas d’huile de noisette ?
Vous mettez une autre huile … neutre style Isio 4
Merci
Bonjour hummm c’est clair que ce petit chocolat est une tuerie 😋😋 merci pour l’astuce 👍👍
Sympa l’astuce pour le nettoyage du bol 👍☕
Pas de risque pour les lames
Peut -on de pas mettre de noisette
Pour le conserver faut il le stériliser ? Merci
Merci pour l’idée du chocolat chaud
Top l’astuce du chocolat chaud ! Double tuerie entre le nutella et le chocolat chaud 😄
Excellente astuce, merci
Super ❤ et l idée de génie 💡 un chocolat chaud ..suivi à la lettre un délice. Merci pour le partage 😁😁😁
Bravo pour cette technique de nettoyage gourmande !👍👍
Bonjour,
Noel arrivant je vais me lancer dans des petits dej de luxe
Combien peut on sortir de pots avec cette préparation, pour que je soies certaine qu’il y en ai assez pour ma tribu?
Merci
Bonjour, pourriez-vous me dire quel type de chocolat praliné vous mettez pour cette recette? Merci ☺️
Praliné nestlé dessert…
Bonjour, je suis perdu combien de noisettes faut il ? 30 gramm ou 300 gramm merci d avance
. Merci pour l astuce du lait whauoh entrain de le faire
Super idée pour le chocolat chaud un régal 👏👏👏
Un grand merci pour l’astuce du chocolat chaud. Une tuerie. Le Nutella pour les enfants et pour moi le chocolat chaud
Mais quelle bonne idée ce chocolat chaud !
Peut on enlever l’huile de noisettes ou est ce que c’est obligatoire
On peut toujours modifier les recettes mais je pense que ça peut changer le goût et la texture. J’ai trouvé une bouteille de 250 ml
Merci pour l’astuce du lait ajouté dans le bol c’est top !
Extra le nettoyage !!👍
Super truc le lait!
Bonjour, Nutella fait, place au chocolat chaud en cours …
La conservation svp? Merci
Très bon mais je ne retrouve pas le goût du Nutella dommage
Ni la texture !
Je valide à deux cents pour cent.
Merci pour l’astuce chocolat chaud.
Chez nous chez nocciolata idem. Trop bonnnnn
J’ai divisé la recette par 2, pour essayer. Mais je me retrouve une patte beaucoup plus épaisse que le Nutella. Vous aussi ?
Oui 😥
Bonjour
Ma pâte durcit un peu trop ! Que puis-je faire pour une meilleure texture?
Je vais tenter de remplacer une partie du lait concentré sucré par du non sucré
Je viens de faire la recette mais sur mes pots la texture est beaucoup trop liquide. Je vais quand même les manger je recommencerai la recette la prochaine fois. Savez vous ques qui à pu faire quelle soit autant liquide ? Merci d’avance pour vos reponses
Liquide? Moi c trop épais
Vous avez du mettre du lait concentré non sucré ?
Vous avez bien mis du lait concentré sucré ? Pas l autre sinon c est liquide
Franchement déçue.
Rien à voir avec le Nutella.
C’est juste une pâte de chocolat.
Pas de goût de noisette.
30 grammes, ça fait pas beaucoup pour donner du goût.
Je vais tester à nouveau, mais en mettant au moins 100 g de Noisettes.
Moi ça va je sens fort le goût de noisettes par contre c granuleux
Je vois votre post , je viens d en refaire ce soir et je n ai pas ce souci ; je l ai fait pour mon fils qui lui prend des pots de 3kg si si ça existe il vient de me dire que c est une tuerie . Vous mettez bien du lait concentré sucré et de l huile de noisettes ? C est dommage car il est très bon . Bonne soirée
Je viens de le faire c ce que je pensais c granuleux et je ne pense pas que mes ados vont aimer 😔
Essayer de mixer plus les noisettes c’est ça qui donne le côté granuleux
C de la poudre que j’ai mis
Super idée de « nettoyage gourmand » une tuerie !!!
J avais déjà commenté mais je l ai refait ce soir pour mon fils qui est en vacances toujours aussi bonne et il adore et comment vous dire que lui c est des pots de 3kg qui prend de Nutella si si ça existe . Et je viens d essayer l astuce pour le nettoyage alors là…. déjà le robot est propre mais le chocolat chaud c est une tuerie merci beaucoup pour cette astuce
Bonjour elle me tente bien mais n’est-elle pas trop compacte svp?
Moi je trouve pas
Je viens de faire cette recette avec votre conseil pour nettoyer le bol…
Bah j’avoue que c’est super bon, j’ai seulement utiliser une boisson végétale à la noisette/épeautre. Topissime mon fils a adoré
Bonjour. Super recette. 👍👍👍Néanmoins je trouve que la pâte durcit un peu trop même si je conserve au rayon ambiant. Avez vous des conseils ? Merci beaucoup.
Moi je rajoute un peu de lait demi écrémé
Super idée merci beaucoup et boisson excellente
Bonboir,
Le chocolat praliné c’est obligatoire? Ou peut on mettre que du chocolat noir?
Merci
Avec le lait concentré ça ne fait pas trop sucré?
Par quoi puis-je remplacer le lait concentré je n’en ai pas!?
Allez voir la recette de Yummix (pâte à tartiner type Nutella)
La préparation est-elle liquide quand on la met en pots? Moi c’est le cas. Merci
Je viens de tester et oui ! Le même goût que le nutella ! Et texture parfaite
Super idée
Bonjour, moi il durcit comment peut on faire ?
?
Merci pour cette superbe recette de Nutella