Adeline Grimaldi
Actif il y a 3 semaines et 1 jour
Les gars a noté 5/5 la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 2 ans et 9 mois
J’adore ! Recette rapide, pratique, inratable, et personnalisation à souhait !
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Adeline Grimaldi a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 2 ans et 5 mois
Merveilleuse recette !
La pâte était exceptionnelle
J’ai utilisé de la farine T55
J’ai ajouté à la pâte du thym
Une sauce tomate ( recette de cookido )
Pour la garniture j’ai fait très simple, tout simplement en suivant les goûts de mes têtes brunes 🤵🏾♂️🤵🏽🤵🏾♂️
À savoir :
Base tomate
Mozzarella di bufala
Merguez piquantes
Emmental râpéVoila … tout simplement
Au four 240° – 15 min étaient suffisantes
Elles sont pas très belles ni régulières mais bon qu’est-ce qu’elles étaient bonnes 🤤🤤🤤
* J’ai réussi à faire 2 petites pizzes et 3 individuelles
Ps : pas 2h de pousse car je m’y suis prise tard pour faire à manger alors j’ai mis ma pâte dans un bol couvert de film alimentaire, j’ai mis une grosse tasse d’eau bouillante dans le four et je l’ai laissée monter comme ça dans le four éteint. En 1h elle avait doublé de volume
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Adeline Grimaldi a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 2 ans et 5 mois
Super recette
J’ai mis 50g d’huile de noix
100g de sucre blancJ’ai utilisé une demi plaquette de chocolat noir que j’ai coupé en brisure et ajouté à la pâte à l’étape 4
J’ai préféré faire en petits gâteaux individuels, j’ai pu en faire 11 ( un a déjà été dévoré 😅 )
180° – 20 min 🤤
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Adeline Grimaldi a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 2 ans et 6 mois
Une recette de folie !
Très longue mais alors …. ….!!!La préférée de ma tribu
Avec des perles de sucre et une cuillère de concentré de citron dans la pâte
Comment vous dire …???
Y a pas de mot, toute façon ON PARLE PAS LA BOUCHE PLEINE !!!!!
🥲❤❤💛
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vraiment magnifique
- P
Superbe.On passe quand?😃
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😅 quand vous voulez
Avec plaisir
Je suis en Corse et y a du soleil venez en profiter 🥰
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Whouah ♥️
- P
Merci Adeline.nous aussi.on a du soleil,enfin!’😃
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Adeline Grimaldi a noté 5/5 la recette Sorbet mangue, il y a 2 ans et 7 mois
Fait avec des oreillons de quetches surgelés..!!.!,
Un régal… ! -
Val74 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 7 ans
Déjà fait avec une recette semblable qui utilise soit du lait, soit du jus d’orange. Pour éviter le nettoyage on peut commencer par l’étape 6 et revenir ensuite à l’étape 1.
Peut servir également pour fourrer un gâteau. 🎂🍴-
Bonsoir,
En commençant par l’étape 6, vous faites quoi du « mélange-oeufs » pendant que vous redémarrez à l’étape 1 (le gardez au chaud ou non?)? J’imagine que la température retombe pendant la préparation du chocolat, du coup qd vous remélangez, est-ce que ça a de l’importance si ce n’est plus à 70°?
Merci et bonne soirée. / cl-
Bonsoir ☺
Je le garde tout simplement de côté sans me préoccuper de la température et ça fonctionne très bien.
Par contre c’est très liquide au départ, ne pas s’en inquiéter , la mousse prend ensuite au frigo. -
Merci beaucoup pour ces bons conseils 😉 (pas facile de « dériver » qd on est nouvelle) Bonne fin d’année 🎄
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Bonjour, j’ai fait cette recette en commandant par la 6, mais ça n’a pas complètement pris, c’est reste semi liquide. Pourquoi ?
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Bonjour c’est indiqué dans mon commentaire, surprenant mais très liquide. Après qq heures la mousse devient mousse !! Mais je pense que vous avez du voir maintenant 😉
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J’avais bien vu le précédent commentaire, mais ça n’est pas devenu mousse, mais c’est resté plus crème dessert. Je pense que mon mélange œufs n’était pas assez mousseux. Merci d’avoir pris du temps à me répondre.
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Moi aussi c’était plus de la crème que de la mousse ☹️
- A
Le mien aussi est sorti crème dessert. Mais depuis le début. Ce n’était pas liquide du tout.
- S
Bonne idée !
- C
Merci du conseil. Effectivement ça marche super bien!
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Super merci à vous tous
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Bonjour, pensez vous qu’on puisse faire cette recette avec du chocolat blanc?
Merci-
Bonsoir aucune idée.!! Je vous laisse essayer et nous redire 😜
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Oui bien sûr
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Coucou on est d’accord on met les œufs entiers ???
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Bonjour,
Oui oui, les oeufs entiers. Et aucune inquiétude sur le fait que ce soit très liquide lorsque c’est fini, ça prend une fois au frais, il faut bien que le mot « magique » serve à quelque chose !!!!! -
Merci elle est au frais moi ça va elle est déjà assez mousseuse hâte d’être ce soir par contre quantité 6… j’en est fait deux (pots nutella) j’ai du recommencer et j’ai multiplié par deux 🙂
- M
Bonjour à votre avis peut on doubler les doses ? Ou le faire en 2 fois ?
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Bonjour je n’ai jamais essayé de doubler. 1 quantité suffit pour la mousse ou pour fourrer un gâteau
Si vous essayez faites nous un retour 😉
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On commence à l’étape 6 ou 5??? Désolé je suis nul !
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Bonsoir du coup oui c’est l’étape 5 puisqu’il faut mettre le fouet 🥴
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Cc avec le mc+ je ne peux pas mettre vit 4 pour les oeufs 70 degré que faire ? Merci de me repondre
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Bonsoir, j’ai le même soucis que vous: température et vitesse. Avez vous réussi à la faire quand même?
- G
Bonjour,
J’ai MC et je réussi très bien cette mousse magique je passe à la deuxième étapes chocolat fondue au micro onde cette mousse prend très bien au frigo perso je les mets 30 mns au congèle pour bien les faire prendre !!!
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Bonsoir le problème est dans la vitesse ou la température ? Malheureusement je ne peux pas vous aider !!
- M
Bonsoir j’ai suivi à la lettre et lu vos commentaires mais ma mousse a la texture de crème pas du tout aérienne !😔🙄.
Lorsque qu’on commence par l’étape 6 le mélange faut t-il vider du bol et continuer les autres étapes et ensuite mélanger le tout ?
Merci de vos réponses 🙏-
Bonjour oui après l’étape 6 je vide le contenu dans un récipient et ensuite je passe au chocolat. Pas besoin de nettoyer entre la préparation
- M
Génial merci de votre réponse vous êtes au top .
👏👍
Bonne année 2020 🥂🎉🎊 - S
Bonjour, une question, pourquoi la plupart commencent à l’étape 5 ou 6 svp? Quel est la raison? J’hésite à la garder du coup parceque si la recette est quand même bien expliqué mais que certain(e)s d’entre vous commence au milieu je ne sais que faire 😔😔
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Bonjour
C’est juste pour éviter un nettoyage durant la recette. La recette est au final identique dans les 2 préparations
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bonjour stp peut-on la preparer la veille pour un dessert lelendemain ?
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Bonjour oui sans aucun soucis. La mise au frigo a un temps minimum elle peut même rester plusieurs jours. J’avoue ne pas y être arrivée encore 😋 bonne dégustation
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Merci bcp
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Bonjour vous avez commencé par faire quoi ?
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Bonjour comme expliqué dans un post déjà … mais du coup étape 5 car il ne faut pas oublier le fouet 🤣 bonne préparation
Bonjour oui après l’étape 6 je vide le contenu dans un récipient et ensuite je passe au chocolat. Pas besoin de nettoyer entre la préparation
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Bonjour j’ai fais pareil que vous étape 6 … maïs malheureusement elles sont liquide à l’intérieur même après une nuit au frais des conseils à me donner par hasard merci
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Bonjour
Malheureusement non toujours réussi pour ma part. Est-ce que les œufs étaient au frigo ? Peut-être trop froid 🤔 -
Non même pas bon je réessaierai une autre fois au cas où j’ai peu être loupé une étape merci pour votre réponse
- M
Moi non plus ça ne fonctionne pas 😢 Aujourd’hui 2ème essai, on verra bien ! Mais c’est très bon quand même !
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🤞🏼🤞🏼
-
Ça a marché 😉 ??
- M
Non toujours pas 😢 Peut-être parce que j’utilise du chocolat au lait ?
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Dommage 😞 moi aussi avec du chocolat au lait
- M
Ça y est ça a fonctionné 😉😋 mais avec du chocolat noir. Les autres essais étaient au chocolat au lait. Les mousses ne prennent jamais aussi bien avec du chocolat au lait. Merci pour la recette rapide et facile
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Oui car il y a plus de sucre et moins de gras : c’est ce dernier qui fige au froid 😉
- 3
Pour ma part, ça n a pas fonctionné avec le chocolat au lait. Elle était très bonne mais ce n était pas une mousse même après plusieurs heures au frigo alors qu avec le chocolat noir nickel.
- N
Hello ts le monde
J’ai suivi le conseil : j’ai commencé par l’etape 6.
J’ai reservé la preparation d’oeuf en mousse. Une fois la preparation a base de chocolat fondu faite
n’hesitez pas a Refouetter la preparation d’oeuf car entre temps la « mousse d’oeuf retombe et devient liquide » Si elle est liquide on n’obtient pas l’effet mousse
Et effectivement preparation tres liquide mais se solidifie au frigo
Rajoutez une fois refroidi de la chantilly maison c’est une tuerie
Je me demande si sa marche avec le chocolat blanc et chocolat praliné ?-
Je pense qu’avec le chocolat blanc oui mais pas le praliné du fait de leur composition… mais si vous le faites, revenez nous le dire !😊
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Bonjour , ce n’ai pas une mousse obtenue après avoir fouetter , faut il mettre les oeufs en entier ou que le blanc ?
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Bonjour c’est bien les œufs entiers
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Magique c’est le mot !
Moi qui n’ai jamais réussi à faire une mousse au chocolat en mélangeant les blancs en neige qui retombaient tout le temps.
Je la trouve un peu forte en goût et un poil trop sucrée , je ressaierai avec du chocolat au lait et 20g de sucre de moins -
Au top! Merci pour le conseil!!
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Cela fait 4h et les miennes sont encore un peu creme au lieu de mousse es ce normal ?
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Je n’ai jamais vérifié aussi vite. En général je fais le soir pour le lendemain
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Ok merci val74
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Bonjour j aimerai en faire un’ peu plus que pour 6 personnes comme le dit la recette mais plutôt le double. Est ce qu il me suffit juste de doubler les doses d ingrédients
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Bonjour je n’ai jamais essayé de doubler. En général quand on double on ajoute 50% des cuissons ou temps d’utilisation. A essayer 🤔
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Bonjour
Donc on est bien d’accord que même en commençant par l’étape 5, le mélange se fait manuellement hors du thermomix ??
Merci-
Bonjour
Non non tout se fait dans le Thermomix sauf le mélange final qui est inversé du coup 😉 -
Oui…. on commence par le fouettage des œufs dans le TM, on débarrasse, on fait le chocolat dans le TM ,et on le mélange aux œufs hors du thermomix…..?!
-
Oui c’est ça 😉
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OK merci…. je testerais 😉
- A
Bonjour, avec quel recette de gâteau vous servez vous pour fourré cette mousse ?
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Bonjour
Avec le gâteau rapide de la clé Thermomix. Sinon tout autre gâteau type génoise ou même gâteau au yaourt. Et pourquoi pas sur un financier je voulais justement essayer un de ces jours 🤔 - S
Merci pour vos conseils précieux
- H
Laissez la refroidir un peu
- L
Pas l texture d une mousse mais d une crème! Dommage!
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Merci beaucoup pour cette astuce géniale !
- L
Bonjour peut on mettre du lait demi écrémé
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Bonjour
J’ai déjà fait ça fonctionne aussi
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Oui vous pouvez aussi
- L
Excellente recette à faire la prochaine fois plutôt au chocolat au lait car chocolat noir c’est fort voilà bonne journée. En effet j’ai réussi avec du lait demi écrémé
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Bonsoir recette faite ce midi
Ma.mousse est très dense - C
Je viens d’y penser en faisant la recette, ce sera pr la prochaine fois
- Z
Bonjour j’ai bien commencé par les
œufs le mélange mousseux de côté j’ai remis avec le chocolat à la fin … fallait il re mélanger ? Merci de votre retour-
Bonjour on mélange les 2 préparations hors du Thermomix comme indiqué à la fin de la recette, sauf que c’est inversé du coup
- Z
🙏🙏
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Bonjour. Pour les œufs c’est uniquement les blancs ou blanc+jaune ?
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Bonjour
C
Les œufs sont entiers.
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Bonjour
Est-ce que le pots qu’on met au frigo le temps que wa prenne doivent être bouchés ?Merci bcp 🙂
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Bonjour
En général je fais en saladier et je couvre pour éviter les odeurs, au cas où… -
Merci bcp pour votre réponse rapide
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Bonjour
Moi aussi légèrement cremeux le mélange oeufs mais après incorporation du chocolat crémeux. J attends le resultat au frigo..😉 - T
Bonjour avec quel appareil avez vous réalisé cette recette s’il vous plaît ? J ai le monsieur cuisine, et il est impossible de chauffer au delà de la vitesse 3. Merci de vos lumières. Bonne soirée.
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Le Thermomix 🤷♀️
- T
Merci bien de votre réponse. Mais jsi quelqu’ un lit j ai trouvé la réponse. Et ça marche! Je fais l opération en vitesse 3. Et quand le temps est écoulé 1minute environ en vitesse 4.
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Cook de luxe
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Termomix
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Bonjour, essayée 2 fois et 2 échec, très très liquide, jenesais pas où je fais 1 erreur, je suis à la lettre ? Merci
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Bonjour
Effectivement à la réalisation c’est très liquide. Ça prend une fois laissé reposer au frigo. -
Bonjour, la mienne n a jamais prise… Merci pour votre réponse 2 tentatives et 2 échecs 😂
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si vous chauffer 3mn il faut que 70 soit visible pour cuire 3mn !!! il faut chauffer plus longtemps pour avoir 70dg sinon ce n’est pas cuit
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J’ai commencé a l’étape 5 mais j’ai oublié de réserver j’ai tout enchaîné directement, a mon avis le résultat ne va pas être magique 😅😂
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Bonjour
J’ai adoré cette recette , facile à faire . Très bon. J’ai enfin réussi une mousse bien ferme.
Par contre le soir même , j’ai eu des maux de ventre , mon mari aussi. Vous savez à quoi cela est du ? Un ingrédient dans la recette,La précédente fois ou j’avais fait cette recette j’avais également eu mal aux ventre.
Je n’ose plus refaire cette recette, mais c’est trop bon-
Bonjour
Aucune idée pour ces maux de ventre. A part la fraîcheur des œufs qui pourraient avoir une incidence… mais sinon ??
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Val74, merci pour votre réponse . J’essayerai avec des œufs juste pondu
- F
Bonjour
Pouvez-vous me dire comment commencer par l’etape 6?
On fait 6,7,8 et on revient au 1
Merci-
Bonjour
Oui on met le fouet et on fait la préparation mousseuse. Ensuite on peut râper le chocolat directement sans laver le bol. On racle bien et on fait fondre. - F
Merci on peut faire fondre avec le fouet ou j’enlève le fouet ?
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Non le fouet est juste pour la partie aux œufs. On garde la recette, on change juste l’ordre pour éviter un nettoyage 🤣
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Bonjour avec du chocolat au lait ca fonctionne ?
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Bonjour
Je n’ai jamais fait tout chocolat au lait, mais déjà fait mix noir/lait quand plus assez de noir ….
Il faut vérifier les temps de cuisson et sucre pour le lait, mais ça reste possible.
Essayez et vous me redites 😉🤗 - P
Je viens de le faire avec 140g de chocolat noir (j’en avait pas assez) 50g de blanc et il me restait un gros chocolat de Pâques j’ en ai mis 30g
Et le lait qui était frais demi écrémée je l’ai fait chauffer au micro ondes j’ai mis 60g
J’ai commencé par l’étape 6Fait au MCC
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Bien vu de commencer par l’étape 6 pour ne pas avoir à laver le bol ! Merci pour l’astuce !
- T
Dans quel ordre faites-vous les étapes pour éviter le nettoyage ?
Merci
- N
Coucou du cou j’ai tout enchaîner avec l’étape 6….. mais sans mettre de côté…. en espérant que sa prenne
- S
Bonjour,
Ma crème est trop liquide après une nuit au frigo . Comment se fait il ?
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Nanie🍫 a noté 5/5 la recette Velouté carottes et pommes, au lait de coco, il y a 4 ans et 1 mois
Encore une que je garde précieusement !!! 😛 un peu septique avec la pomme 🍎 mais vraiment étonné du résultat !!! Je valide à 100%, réalisé avec 600ml d’eau seulement ( j’aime quant elle est onctueuse) et avec de la crème de coco ! Nickel 😊
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Votre assiette Mickey me fait rêver
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Elle vient de Disney 😄 y a quelques années maintenant !
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Je tombe sur votre avis… et je constate que nous avons les mêmes assiettes 😅
Je suivrais votre recommandation pour la quantité d’eau, je préfère aussi quand c’est plus onctueux.
Merci.
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On peut remplacer la crème de coco par de la crème fraîche ?
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Oui oui sans problème problème ! Ou crème liquide aussi 😊
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Ok merci 😁
- B
Bonjour est ce quelle pique au goût avec l ail
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Non non pas du tout !! Elle est vraiment délicieuse !!!
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Bonjour, quelle pomme avez vous utilisé svp?
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De la golden ! 😊
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Ok merci à vous
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Adeline Grimaldi a noté 5/5 la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 4 ans et 3 mois
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Adeline Grimaldi a noté 5/5 la recette Salade de pâtes à la grecque, il y a 4 ans et 3 mois
Validée à l’unanimité
Tout le monde a adoré
Salade Super fraîche et copieuse à la fois
top top topQuelques petits changements par rapport à ce que j’avais dans les placards mais tellemmmmment bon 😋
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Adeline Grimaldi a noté 5/5 la recette Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre, il y a 4 ans et 3 mois
Génial !
Fait avec des tomates cerises et des tomates du jardin
Fromage féta
Basilic et persil frais
Crème de coco
Un peu de muscade et c’était un déliceMerciiiiiiii
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Adeline Grimaldi a noté 5/5 la recette Penne alla puttanesca, il y a 4 ans et 4 mois
« S’ke c bon !! » 😛
Si mes enfants ont mangé alors qu’ils détestent les olives, croyez-moi c’est que c’est bon !!!
Pas de câpres
Pas d’anchoisOlives violettes importées du Maroc par ma copine 😍
Tomate en pulpe achetée en Sardaigne
Spaghetti à la farine complèteCe plat a voyagé ❤❤❤
Si j’avais pu j’aurais mangé l’assiette et tout ce qu’il y’a autour 😂 (table, couverts, verre et même le chien couché en dessous de la table 😅)- T
Avec le MCC on conserve les mêmes durées ? Merci
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Adeline Grimaldi a noté 5/5 la recette Soupe de lentilles – 3dess, il y a 4 ans et 4 mois
Une Merveille !!
Sans viande pour ma part
900g d’eau
150g de coulis de tomates
Cumin gingembre paprika coriandre, tout en poudre
Persil fraisC’était excellent je la referai avec des boulettes de boeuf
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Ça à l’air délicieux
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Vous êtes sûrement calé pour la journée, je vous le garantie…😉✌🏽
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Et vous avez raison j’ai même pas terminé les œufs 😅
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C’est un plat à faire les jours de grands froid 🥶 ou pour faire le plein de Fer ( si on n’en manque) lol
Mais c’est très bon c’est vrai.😉😋✌🏽😁
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Adeline Grimaldi a posé une question sur la recette Salade de poulet au pesto rosso, il y a 4 ans et 5 mois
Bonjour 👋
Est-ce bien « 1sec vitesse5 » qu’il faut mixer à la fin de la recette ou 10sec ?Merci à tous de vos réponses 🙂
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Oui 1 seconde à la vitesse 5
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D’accord merci de votre réponse aussi rapide
J’avais lu un commentaire plus haut qui disait que c’était 10sec, j’ai eu un doute
Excellente journée à vous :p
- K
Perso j’ai mis un peu plus longtemps 🙂
- A
asa56 a noté 5/5 la recette Spaghetti à l’ail et à l’huile d’olive, il y a 4 ans et 8 mois
Merci d avoir adapté cette recette très sympa: simple , rapide, économique et très goûtue
- M
bonjour s’il vous plaît mon bol ne chauffe plus c koi le problème à ton avis
- A
Bonjour , désolée je ne saurai vous aider 🤔
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Je trouve la recette très bonne mais pas si économique que ça
En terme d’huile d’olive je la trouve bien gourmande, et bcp d’autres recettes également, sachant que j’aime spécifiquement une huile d’olive en particulier (question de goût) que j’achète sur mon marché + de 18€, j’avoue que j’ai un budget pour ce produit assez inquiétant 😅
- A
Bonjour, le coût indiqué pour 1 portion est de 0,77 euros . Je mets une bonne huile bio moins chère. Chacun fait à son goût et je pense que ce genre de plat peut convenir aux petits budgets. Personnellement, je mange les pâtes sans viande mais toujours avec des crudités et du fromage râpé 👍
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Ah oui chacun s’adapte bien entendu 🙂
Juste que c’est vrai que pour l’huile d’olive je paye cher…mon mari me le dit 😅
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a ce prix la il ne faut pas la faire cuire
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La cuisine des minis a noté 4/5 la recette Sauce tomate, il y a 6 ans et 6 mois
Le vinaigre m’intriguait… donc j’ai essayé 🙂 j’ai goûté, j’ai aimé !
Je congèle mes portions dans des boites de margarine vides, ça évite de tacher les tupperware ! et ça se range bien au congèle!
bonne journée à tous!-
Super astuce merci 👍🏻
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Je fais comme ma maman 😀
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Bravo à la maman alors 😋
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Excellente idée 👍
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Merci pour l’astuce !
- J
merci pour l’astuce, vraiment pas bête ! trop de tupp coloré
-
J ai une super astuce éco et écolo pour les Tupperware ou autres boîtes plastiques tâchés de tomates. Mettez vos boîtes vides et propres en pleins soleil !!! C est magique !
Ça marche aussi pour toute tâche colorée (curcuma, curry, épinards, fruits rouges etc..)
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Pareil mais dans des pots de crème fraîche 😉
- C
Ah ba je vais plus les jeter alors
- 5
Comme moi 😃
- M
Super bonne idée 👍
-
Super idée merci
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Bonne idée pour les boites merci
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Merci pour l’astuce !
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Pour les taches de tomates sur les boîtes. C’est l’éternelle idée de mettre tout ustensiles au soleil plusieurs heures. 😁😁
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Rien à voir… Mais c’est comme ça que je faisais aussi avec les couches lavables de mes bébés 🤣🤣🤣
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Merci pour l’idée des boîtes !!!
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Bonjour pouvons nous conserver la sauce tomate avec les bocaux sous vide et combien de temps ?
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Bonjour je mets sous vide avec BeSave si je sais que je mange dans les 8 à 10 jours. Sinon je mets au congélateur
Bonne journée
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Merci pour l’astuce je vous ai copiée 🙂
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Vous avez bien fait 🙂
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Que des boites en verre ici 😉
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Trtyjh
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Super idée, merci 👍
- L
Pas mal l.idee
- T
Joli ton sticker !
- M
Coucou et une fois congelé comment l’utiliser ?
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mmanal, Vous la faites décongeler et vous l utiliser normalement avec des pâtes, du riz….
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Des lasagnes, pizzas, poulet, froide avec des chips de maïs, du riz, des pâtes,bolagnaises, gratin de pâtes ou de légumes, aubergines parmigiana, avec des oeufs au plats, milles façons de manger les sauces tomates.
Et encore, je ne suis pas italienne…! Quoi de…😄😉
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Bonne idée !!! Les boîtes !!
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Ahhh pas bête ! Merci 😊
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Moi je la mets dans mon bac à glaçon tupperwarre et semoule pour mettre au congel en poche sa fait des petites portions pour les sauces.
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Merci pour l’idee des boites de margarine vides pour la congélation.
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Très bonne idée
- V
Et avec les boîtes d’un litre de glace du commerce
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Bjr On peut mettre en bocaux et stériliser ?
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Oui bien-sûr comme toute sauce tomate 🍅😊
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Merci
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J ai une super astuce éco et écolo pour les Tupperware ou autres boîtes plastiques tâchés de tomates. Mettez vos boîtes vides et propres en pleins soleil !!! C est magique !
Ça marche aussi pour toute tâche colorée (curcuma, curry, épinards, fruits rouges etc..)-
Rien à voir avec la cuisine, mais c’est comme ça que je faisais avec les couches lavables de mes jumeaux 😉😉
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Oui il paraît que ça fonctionne pour certaines tâches colorées sur le linge mais jamais essayé.
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Où avez-vous acheté votre sticker?
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Oh la la c’est vieux je me souviens plus .. je regarderai je crois qu’il m’en reste un… Je regarderai si il y a l’adresse dessus. J’en avais pris 2 tout de suite au cas ou… Mais il est tellement solide que j’ai jamais eu besoin de le changer. 😅😅😅
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Ok merci
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C’était chez exclusive stickers. Mais je trouve plus leur page web ☹️
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Ah mince, je vais chercher. Merci en tout cas
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Oui tapez stickers tm31 ou autre sur Google. Il y en a pleins 😉
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Dans des pots à confitures, qu’on laisse refroidir la tête en bas stockés ensuite dans un placard ( même procédé que pour la confiture).
ou alors pots remplis au 3/4, une fois froid, direct au congélateur.
Et hyper pratique pour la décongélation ———> au micro-ondes-
J’ai jamais osé essayer comme la confiture… J’y ai déjà pensé mais j’ai pas osé… 🙂
- N
Moi je fais ça aussi.
Et j ai mes coulis pour l année. -
Dans des pots a confiture la tête en bas ? Sans passer au stérilisateur ????
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Je fais ma sauce tomate, bien chaude je la mets dans des pots de confiture et je les retournes aussitôt.. (comme les confitures)…
Ce conserve très bien, j’en ai fait 20 kg il y a 2 ans et toujours aussi bonne…-
Ah génial 👍 je vais tester alors… J’avais peur de perdre ma sauce. 🙂 Merci
-
faut il eplucher les tomates
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Moi je préfère ça évite les petits morceaux désagréables
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Non moi je garde tout 😉
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Mes tomates avaient une peau trop épaisse je pense, ça a dérangé, surtout mes petits
- N
Vous sterelisez les pots
Moi je les fais et effectivement j en ai pour une année -
Oui vous pouvez mettre en pot au stérilisateur 👍
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Tout à fait d’accord ….. impeccable ….. et puis on laisse de la place dans le congélateur …. Nous on aime la sauce tomate beaucoup beaucoup
Pas de potage ….. un pot de sauce je rallonge avec çe que j’ai sous la main (reste de purée par ex ) hop un peu de cube bouillon de volaille … je fais monter à 100° pendant une minutes ….. Vitesse 10 pendant 1 minute et c’est fait on se régale 😁
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Merci l’astuce.
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Très contente du résultats. Mis au congélateur dans des moules à canneles. Prêt pour l hiver pour accompagner les spaghettis où faire des lasagnes. 👍
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Je la verse ds des sacs à glaçons et une fois congelés je les mets ds des bacs à glace ! Et me sers dedans ! Voilà …
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Je me demandai comment la stocker ☺️
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Voilà 🙂
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Sinon je verse aussi dans mes moules Guy Demarle (je suis conseillère) je congèle et après je démoule et je stock dans des sachets congélation 👍
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Exemple dans les muffins
- N
Pareil pour moi
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Ah je savais pas qu’ont pouvais congeler la sauce tomates
- N
Moi je mets dans moule à muffins une fois froid je mets au congel et une fois congelé je mets les portions dans sac congélation.
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Mais quelle bonne idée les boîtes de margarine ou de glace ! Merci
- C
Merci
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Je n’y avais jamais pensé. C’est une très bonne idée
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Haaa ouiii très bonne idée, je met dans des petits sacs congel, et c est pas très facile… merciiii je fait fait le plei de boîte margarine 😁😁
- V
Super astuce que je vais rapidement adopter
- M
Après la cuisson je mixe vitesse maxi et je met dans des bocaux que je stérilise dans mon Cookeo ça se conserve une Bonne année voir plus
-
Bjr, 15g de vinaigre balsamique c’est pas de trop ??????
- M
Très bonne idée la boîte de margarine, j’adapterai dorénavant. Merci pour ce partage
Allez ça va mec t’es bon pour Top Chef ! 😂😂
Boudin sort de ce corps 😔
Wahou magnifique 👍🙂
C’est quoi votre moule c’est superbe
Bonjour, c’est un moule silikomart en forme de fleur….
Merci
Superbe la déco !
Ro non les coccinelles en tomates cerises et olives je meurs 🥰😋
Superbe déco !!! Je m’en inspirerais. Merci du partage 😜
Merci
J’ai le même moule, je n’y aurais pas pensé ! Je vais le tester ce soir et bravo pour la déco c’est vraiment très joli. Vous avez cuit 45 minutes à 180 comme indiqué sur la recette ?
Merci pour les compliments,
Recette suivie à la lettre, puis je me fie à la coloration, au doré, + couteau trempé…