adeleensior
Actif il y a 1 semaine et 1 jour
adeleensior a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 5 ans et 1 mois
J’adore cette base à cookies, la pâte a une texture parfaite. Parcontre j’ajoute de l’extrait de vanille à la pâte et je mets 120g de pepites, sinon il y en a trop peu à mon goût, puis j’en remets pas dessus, avec noisettes amandes ou autres variantes (comme vous voyez en photos)👌
-
adeleensior a noté 5/5 la recette Poulet Tikka Masala, il y a 5 ans et 1 mois
Fait avec des naans, excellent ! Par contre, j’ai beaucoup plus assaisonné et épicé que dans la recette initiale sans quoi c’était vraiment trop fade à mon goût et j’ai mis plus de tomates et du concentré.
-
Pourquoi il y a des échalotes sur la photo ?
-
Haha parce que j’ai mis des oignons et des échalotes tout simplement !
-
adeleensior a noté 4/5 la recette Tartelettes chocolat et caramel beurre salé, il y a 4 ans et 11 mois
Parfaite, bien que meilleure le lendemain ! Avec des noisettes et du cacao amer saupoudré dessus : 👌
-
Bonjour, comment arrives-tu à faire une pâte aussi parfaite sur les bords? 🙂 Merci!
-
Bonsoir ! Une fois que j’ai foncé la pâte dans le cercle, je congèle l’ensemble cru avant de le cuire directement congelé pr que la pâte ne bouge pas (pas d’affaissement et meilleure régularité) 👍
-
Super, merci pour l’astuce, je vais essayer!
-
Bonjour, à quelle moment vous saupoudrez le cacao amer et les noisettes ? Juste avant de servir ou bien avant de la mettre au frigo ? Merci bien
-
Avant de servir c’est mieux !
-
Bonjour, combien de temps congelez-vous la pâte avec le cercle ?
-
Pas longtemps, le temps qu’elle fige bien
-
Bonsoir,
Est ce que le fait que la pâte soit congelée, vous rajoutez du temps de cuisson ou non???-
Non pas besoin, et puis je fais tjs a l’oeil avant de la sortir du four, j’allonge si besoin de dorer plus
-
adeleensior a noté 5/5 la recette Îles flottantes, il y a 4 ans et 11 mois
Toujours un vif succès 😁. Avec du caramel beurre salé c’est encore mieux 👌
-
adeleensior a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 4 ans et 11 mois
Très bonne recette, croustillantes et moelleuses. La moitié a été mangée a la confiture, l’autre en sucré salé avec du bacon du miel et un oeuf 👌
-
adeleensior a noté 5/5 la recette Flognarde aux pommes, il y a 4 ans et 11 mois
Excellente recette ! Ça va devenir un classique ici 👌
-
adeleensior a noté 4/5 la recette Pains aux raisins, il y a 4 ans et 11 mois
Ma viennoiserie préférée 😉. La crème est un peu fade, la prochaine fois je mettrai de l’extrait de vanille pour avoir un goût plus sympa. Autrement, un dorage à l’oeuf serait plus adapté.
-
adeleensior a noté 5/5 la recette Brioche Bouldouk, il y a 4 ans et 11 mois
Excellente brioche ! J’ai préparé un peu plus de mélange beurre/sucre pour badigeonner au dessus avant d’enfourner, et avoir ce léger feuilletage au bon goût de croissant… Une dinguerie 😍
-
adeleensior a noté 5/5 la recette Tarte Suisse aux pommes, il y a 4 ans et 12 mois
Simple et efficace !!
-
adeleensior a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 5 ans
-
adeleensior a noté 5/5 la recette Sorbet banane, il y a 5 ans
-
♥️
-
adeleensior a noté 4/5 la recette Poulet Korma, il y a 5 ans
Top ! J’ai eu la main un peu plus lourde sur les épices que dans la recette. 👌
-
adeleensior a noté 5/5 la recette Naans au fromage, il y a 5 ans et 1 mois
-
adeleensior a noté 5/5 la recette Krantz cake, il y a 5 ans et 1 mois
Gros coup de coeur pour cette recette !!!
Wow ils sont magnifiques bravo
Miam tu as mis du nutella dessus? A quel moment
Non c’est du chocolat fondu que j’ai laisser durcir apres
Bonjour, qu’avez vous mis dessus ?
Du chocolat fondu qui a durci après 👍
Comment faire de fin trait
J’ai fondu au micro onde sa brule
Donc casserole mais à la cuillère sa fait de gros pâté
Ok plus jamais je fais des cookies sans les zébrer au chocolat c’est beaucoup trop beau et appétissant 😍
Comment faire de fins traits
Moi sa fait des pâtés et j’ai fondu à la casserole
Tu prends une cuillère et tu fais des vas et viens rapide au dessus de tout les cookies
Magnifique
Hmmmmm très belle photos sa a l’air trop bon en tout cas mais vous avez mis du nutella à l’intérieur ?
Je me pose la même question!
Je kiffe
Des photos digne d’un magazine😮💨😍
Ça n à pas monté énormément j ai fais les bonnes mesures sauf moins de sucre . Mis au frigo puis dans le four chaud, me levure est bonne, bon pas grave ils sont bons quand même
Tout est beau, les cookies et les photos👌