adelardeche
Actif il y a 2 heures et 12 minutes
adelardeche a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 3 ans et 1 mois
Excellent. J’ai rien changer à la recette…. J’ai fais la version pommes poires très fraîche également. Juste parfait.
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adelardeche a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 3 ans et 10 mois
Excellent. Recette suivie à la lettre. Parfait.
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adelardeche a noté 5/5 la recette Tarte amandine aux abricots, il y a 4 ans et 5 mois
Miam…. J’ai mis 80 g de sucre…. Ça sent divinement bon.
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adelardeche a noté 5/5 la recette Bouchées coco choco, il y a 4 ans et 11 mois
Topissime! Vite fait et délicieux !
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adelardeche a noté 4/5 la recette Kebab de poulet, il y a 5 ans et 6 mois
Excellent pain, cependant le goût est loin du kebab.
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eutenor a noté 4/5 la recette Sauce tomate, il y a 5 ans et 7 mois
Très bonne recette mais… Je ne vois pas du tout l’intérêt de rajouter du sucre. Si on fait son repas soi-même, c’est justement pour éradiquer ce qu’il y a de mauvais (et de rajouté inutilement) dans les produits industriels… Mais bon…
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adelardeche a noté 2/5 la recette Tropézienne, il y a 6 ans et 5 mois
J’ai trouvé le résultat plutôt lourd et gras. Les 3 mn pour fouetter la crème sont à mon avis trop long. Moyen moyen.
Tout simplement pour contrebalancer l’acidité de la tomate. C’est une astuce bien connue. Libre à chacun de mettre le sucre ou non.
L’oignon est en soit un aliment sucré et qui contrebalance très bien l’acidité et naturellement en plus. M’enfin… je trouve ça dommage car il y a plusieurs recettes sur cookomix où je vois du sucre ajouté…
Je suis d’accord, mais moi par exemple, sans le sucre je trouve cela trop acide, 😆 tout dépend du palais de chacun !
Tu peux aussi utiliser du bicarbonate pour couper l’acidité
Bonne idée ! J’en ai chez moi en plus ! Je testerai la prochaine fois et vous en dirai des nouvelles 😉