Très bonne recette , au lieu du riz Carmarguais, j’ai mit du riz blanc et c’était très bon aussi .

Très bon et facile à réaliser.
J’ai agrémenté un peu la recette à ma sauce . J’ai mit un oignon rouge, des allumettes de lardon fumées et un peu de cury. C’est délicieux.

Recette très facile à faire. Ca fait plaisir de retrouver la purée de pois cassés de son enfance 🙂