AnSo
Actif il y a 4 jours et 3 heures
AnSo a posé une question sur la recette Pâte à tartiner Raffaello, il y a 1 an et 6 mois
J aimerai eviter le lait concentré sucré, comment est ce que je peux faire svp
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AnSo a commenté la recette Pesto à l’ail des ours au Thermomix, il y a 1 an et 7 mois
Comment lavez vous l ail des ours svp. Chez nous il y a l ecchinococcose. Du coup je les blanchi comme les haricots verts mais je trouve que ca change le goût et que ca donne un gout d herbes
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Bonjour ! Pour ma part je le lave à grande eau 2 à 3 fois dans l’évier, sinon peut être un peu de vinaigre blanc dans le premier lavage ?
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Mettre du bicarbonate de soude dans la première eau de lavage…
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AnSo a noté 5/5 la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 2 ans et 2 mois
Vraiment délicieux. Réalisée avec des filets de poulet jaune, sans varoma, j ai simplement placé mes des de poulet dans la partie supérieure du panier vapeur après les avoir poivré et mis du curry. J ai utilisé des oignons rouge pour un petit côté sucré sale et mis une cuillère de moutarde et une demi de moutarde a l ancienne.
En fin de cuisson j ai haché le tout pdt 30 secondes pour avoir une jolie sauce. C était un delice.
Servi avec du riz et de la ratatouille
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AnSo a noté 4/5 la recette Pollo al ajillo, il y a 2 ans et 8 mois
Fait avec des blancs de poulet jaune. Très bon mais un peu sec. En effet, il n y a pas beaucoup de sauce.
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AnSo a noté 5/5 la recette Gratinée à l’oignon, il y a 2 ans et 8 mois
Délicieuse, j ai augmenté les durées pour hacher et la puissance. J ai chauffé 30 minutes à 90 degrés car j ai fait pour 8 et je ne voulais pas que ca déborde.
Vraiment très bon
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AnSo a noté 5/5 la recette Tartines échalotes et poires au chèvre, il y a 2 ans et 9 mois
Très bon, réalisée avec du pain de mie grille au grille pain pour gagné du temps. Je n ai mis ni sel ni sucre juste un filet de miel avant le passage au four
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AnSo a noté 5/5 la recette Risotto à la saucisse fumée et au comté, il y a 3 ans et 1 mois
Réalisé avec 2 saucisses de Montbéliard. Absolument délicieux, pour l etape5 j ai ajouté mon comte et la creme et fait 5 min de cuisson a 80° vitesse 3. C etait parfait
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AnSo a noté 4/5 la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 3 ans et 1 mois
Realisee sans jus de citron. Un delice
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AnSo a noté 5/5 la recette Crevettes à la grecque, il y a 3 ans et 2 mois
Super bon. J ai remplacé l oignon jaune par un rouge et fait sans tomate cerise. La prochaine fois, je mettrai plus de pastis pour sentir l anis. Servis avec de la semoule, nous nous sommes régalés
Je crains qu’un changement de recette soit obligatoire 😉😉
C’est le lait concentré sucré qui va donner à cette pâte la texture et le goût souhaités
Le lait concentré sucré est l’un des éléments principal de cette recette, alors……..
En faisant une autre recette ?🤔😉
Par du lait concentré non sucré; le chocolat blanc étant déjà lui très sucré
Il ne s’agit pas de sucre mais plutôt de texture et le lait concentré non sucré ne fera pas l’affaire 😉