• badmod a noté 5/5 la recette Kouign amann, il y a 5 ans et 2 mois

    Super. On attends que ça refroidisse pour déguster.

    Kouign amann Thermomix par badmod
    WowJ'aimeLoveMiam68
    • zab63 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      waaa il est magnifique !!

    • badmod a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      J ai pas pu attendre, je viens de goûter et c est une tuerie 😋. Du gras, du sucre, mais c est un délice

    • Illustration du profil de Akwell
      Akwell a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Rhoooo mais il est SUPER BEAU !!! 🤗🥰😍

    • Illustration du profil de thesuperlulu
      thesuperlulu a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Il a l’air trop bon 😍

    • C
      celinetteyo a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Waouh!!!!!! Trop beau 🤩😍🤩 pas trop compliqué à faire ?

      • badmod a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Non franchement j avais peur mais ça se fait très bien.

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Inspiré par le meilleur pâtissier diffusé mercredi??🤣🤣

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        J’y ai pensé aussi ! 😂

      • badmod a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Et oui c est exactement ça 😄

    • C
      Co31 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Superbe,félicitations

    • bananesbh1 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Merci au meilleur pâtissier de m’avoir donné envie d’en manger !

    • K
      kallybou a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Vous n’avez pas replié les coins ? Vous avez roulé les bandes pour faire des rouleaux. ? Merci

      • badmod a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        J ai fait des bandes de pâte que j ai roulé et déposé sur la tranche dans mon moule. Je fais souvent des brioches de cette forme. C est facile et le visuel est sympa.

      • K
        kallybou a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        👍🏻 merci pour cette réponse rapide !!!!
        Votre moule fait quel diamètre ?

      • 124carine54150 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Bonjour environ quelle largueur les bandes svp?

    • badmod a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Je crois 22 ou 24 cm

    • amylee_35 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Surtout pas attendre que ça refroidisse ça se mange chaud 😋

    • estelle_103 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Je n’ai rien compris à cette recette. Reprendre les 3 étapes.. lesquelles…??

      • Faby et Pat a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Le tourage

    • christel_13870 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour
      Comment faites vous pour le façonner de cette façon ? Rouler à quel moment ?

      • badmod a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Il suffit de faire des petits boudins de pâte et ensuite on les enroule sur eux même comme un escargot. On recommence et on les place les uns a côté des autres dans le plat.

    • Illustration du profil de m0rgan3
      m0rgan3 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      😃🤤🤤🤤 magnifique

    • marine0710 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Wouaou superbe et au niveau du feuilletage de la pâte vous faites façon escargot ou alors comme il l’indique la recette ?

      • badmod a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        J’ai fait comme la recette

  • 124carine54150 a posé une question sur la recette Naans au fromage, il y a 4 ans et 7 mois

    Bonjour peut on les faire nature sans le fromage ou est ce trop sec? Merci

    • V
      vivi13360 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Vous pouvez sans problème c’est très bon nature

      • 124carine54150 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Merci à vous

  • 124carine54150 a posé une question sur la recette Tarte au sucre, il y a 4 ans et 7 mois

    Bonjour puis je remplacer la levure fraîche par de la levure boulangère désidratée et si oui à quelle proportion merci à tous

    J'aime1
    • SCSC a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonsoir, oui vous pouvez il faut savoir que 7 grammes de levure sèche équivaut à 20g de fraiche.

      • harmoo a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour du coup pour 10gr de levure fraîche on mais combien de gramme pour levure déshydratée ?

      • SCSC a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour, entre 3 et 4 grammes.

  • 124carine54150 s'est inscrit il y a 7 ans et 10 mois