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Tarte au citron au Thermomix

Tarte au citron au Thermomix

La tarte au citron est un grand classique de la cuisine française, elle est composée d’une pâte garnie d’une crème au citron qui est un mélange d’oeufs, de sucre, de jus et de zeste de citrons et elle peut être meringuée ou non. C’est un dessert très rafraîchissant et parfumé. Il existe beaucoup de recettes de tarte au citron au…

Brioche tressée à la mie filante au Thermomix

Brioche tressée à la mie filante au Thermomix

Avant d’être moelleuse, dorée et star des brunchs du dimanche, la brioche était une sorte de pain… presque aristocratique. En France au Moyen Âge, on enrichissait la pâte à pain avec du beurre, des œufs, du lait : c’était des ingrédients pour l’époque qui étaient rares et précieux et réservés pour les grandes occasions. La brioche s’appelait alors pain brié,…

Lentilles et ses saucisses au Thermomix Illustration du profil de Minou
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1h 05m
15m
4
★ ★ ★ ★ ★
2600 notes
Crème Chantilly au Thermomix Illustration du profil de Pierrette
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28m
5m
4
★ ★ ★ ★ ★
440 notes
Tarte au citron au Thermomix Illustration du profil de Tatamix
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50m
15m
8
★ ★ ★ ★ ★
2340 notes
Smoothie banane au Thermomix Illustration du profil de Minou
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10m
10m
2
★ ★ ★ ★ ★
583 notes
Madeleines au Thermomix Illustration du profil de Minou
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1h 21m
10m
24
★ ★ ★ ★ ★
2944 notes
Fondant au chocolat au Thermomix Illustration du profil de Minou
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24m
5m
6
★ ★ ★ ★ ★
2967 notes
Flan pâtissier au Thermomix Illustration du profil de Nathoo
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4h 38m
25m
6
★ ★ ★ ★ ★
3086 notes
Tarte normande aux pommes au Thermomix Illustration du profil de Minou
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56m
15m
8
★ ★ ★ ★ ★
989 notes
Gâteau au yaourt au Thermomix Illustration du profil de Minou
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35m
5m
6
★ ★ ★ ★ ★
1638 notes
Gaufres au Thermomix Illustration du profil de Minou
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1h 04m
4m
8
★ ★ ★ ★ ★
2432 notes
Couronne des rois au Thermomix Illustration du profil de Marie 🌹🌹
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5h 53m
20m
12
★ ★ ★ ★ ★
910 notes
Crème anglaise au Thermomix Illustration du profil de Minou
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2h 18m
5m
6
★ ★ ★ ★ ★
768 notes
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  • C

    chantal2024 a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 12 heures et 6 minutes

    excellente recette, j ai suivi toutes les étapes. Je pense que la prochaine fois je ne ferai pas la compote de pommes mais je mettrai des pommes en quartiers cuites au beurre et caramélisées…
    À refaire.

    Crémeux pommes spéculoos Thermomix par chantal2024
    Crémeux pommes spéculoos Thermomix par chantal2024
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  • Illustration du profil de nanou86190

    nanou86190 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 13 heures et 48 minutes

    Galette des rois frangipane délicieuse 👍👍
    J’utilise des pâtes feuilletées du commerce pour aller plus.
    Elle remporte toujours un franc succès.
    À faire et refaire les yeux fermés 👀.

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par nanou86190
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par nanou86190
    J'aime2

  • liloulac a noté 5/5 la recette Pide épinards et feta, il y a 14 heures et 2 minutes

    Très bonne recette, faite avec la garniture indiquée.
    J’ai divisé les quantités par 2 pour obtenir 4 pide.
    Je ne sais pas si c’est normal, mais la pâte était très (très) collante. Mais en farinant bien le plan de travail et ses mains pour la manipuler, ça se fait bien.

    Pide épinards et feta Thermomix par liloulac
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  • Illustration du profil de AliceReims

    AliceReims a commenté la recette Pâte feuilletée en escargot au Thermomix, il y a 14 heures et 56 minutes

    Comme chaque années une recette au top je fait que celle si pour la galette là pâte feuilleté et très bonne y’en na déjà plus plus qu’à recommencer dans la semaine 😅

    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par AliceReims
    J'aimeMiam4
  • Illustration du profil de laurie_281

    laurie_281 a noté 5/5 la recette Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta, il y a 15 heures et 58 minutes

    Très simple à réaliser ! J’ai eu un peu peur en voyant la texture de la pâte très molle (préparée avec yaourt maison pas grec). C’était tellement bon !!! 🤤 j’ai utilisé une farce avec épinard et chèvre frais. Obtenue 16 avec des boules de 80gr

    Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta Thermomix par laurie_281
    J'aimeMiam3
  • Illustration du profil de Petroni

    Petroni a noté 5/5 la recette Pain aux flocons d’avoine en cocotte, il y a 17 heures et 30 minutes

    Tout juste sorti du four
    Trop tôt pour le couper mais il embaume la cuisine.
    Hâte de le goûter ce soir au repas.
    Merci ma Zozo pour le partage 🙏❤️

    Pain aux flocons d’avoine en cocotte Thermomix par Petroni
    Pain aux flocons d’avoine en cocotte Thermomix par Petroni
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  • Illustration du profil de cflo68🐞

    cflo68🐞 a commenté la recette Pains hamburger au Thermomix, il y a 17 heures et 34 minutes

    Ce fut un week-end riche et chargé, petite famille au complet ce qui est plutôt rare , faire plaisir à tout le monde à été le fil conducteur.
    Les buns toujours aussi bons , avec steaks maison, oignons rouges confits ( ghee,balsamique, cassonade, sel et poivre) et une généreuse tranche de munster pour parfumer le tout.
    Merci @Minou

    Pains hamburger Thermomix par cflo68🐞
    Pains hamburger Thermomix par cflo68🐞
    Pains hamburger Thermomix par cflo68🐞
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  • Illustration du profil de Gilles 75

    Gilles 75 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 jour et 11 heures

    J’ai suivi la recette à la lettre à partir de la crème pâtissière car j’ai utilisé 2 pâtes feuilletées déjà préparées. Pour le dessin j’ai utilisé un cutter (conseil de grand chef). Mes invités ont été bluffés ! Merci pour le partage !

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Gilles 75
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  • P

    puppy2025 a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 1 jour et 13 heures

    Merci Minou pour cette recette
    Fière de moi , recette suivie à la lettre
    🤗❤️

    Brioche du boulanger Thermomix par puppy2025
    Brioche du boulanger Thermomix par puppy2025
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  • S

    souwws a posé une question sur la recette Ganache au chocolat noir, il y a 2 jours et 12 heures

    J’en ai refait 😅🤤 en ajoutant en plus une couche de caramel au beurre salé. J’ai divisé la recette par deux de la ganache et retiré 1 min de cuisson pour qu’elle s’adapte à la taille du gâteau.

    Ganache au chocolat noir Thermomix par souwws
    Ganache au chocolat noir Thermomix par souwws
    Ganache au chocolat noir Thermomix par souwws
    Ganache au chocolat noir Thermomix par souwws
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  • Illustration du profil de Nessa

    Nessa a noté 5/5 la recette Le patrouillard, il y a 2 jours et 18 heures

    Tout d’abord, mes excuses aux puristes du Patrouillard pour ma revisite de cette délicieuse tourte aux pommes.
    – pâtes brisées du commerce
    – ajout de poudre d’amande sur le fond de pâte pour un côté « galette des rois »
    – 5 pommes mixées 5s vit 5 déposées sur la poudre d’amande
    – pas de sucre sur la pâte du dessus mais quelques amandes effilées
    Une alternative sympa à la galette frangipane en cette période des rois!

    Le patrouillard Thermomix par Nessa
    Le patrouillard Thermomix par Nessa
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  • Illustration du profil de sindy1728

    sindy1728 a noté 5/5 la recette Brioche suisse, il y a 2 jours et 21 heures

    Je garde précieusement la recette.

    Brioche suisse Thermomix par sindy1728
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  • atty_1 a commenté la recette Velouté de patates douces et carottes au Thermomix, il y a 3 jours et 7 heures

    Ce velouté est un vrai régal pour se réchauffer l’hiver 🥰 miaaam 😋

    Velouté de patates douces et carottes Thermomix par atty_1
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  • Z

    zayna34 a commenté la recette Macarons salés au foie gras au Thermomix, il y a 3 jours et 14 heures

    Et cette fois ci, macarons figue et foie gras !

    Macarons salés au foie gras Thermomix par zayna34
    Macarons salés au foie gras Thermomix par zayna34
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  • Illustration du profil de mariepoppins77

    mariepoppins77 a noté 5/5 la recette Brioche à la crème d’amande, il y a 3 jours et 14 heures

    👋 la cookosphère,

    🧉Un reste de frangipane (150gr environ) au frigo….
    🫙8gr de levure déshydraté…..
    ⏳️Une recette qui attendait son tour dans ma liste de brioches….
    🍫J’ai juste fait ma @zozofat 🤭 en rajoutant des pépites de chocolat 🤪
    💥35mn de cuisson….
    💐Mimi @miminefer 👋, la brioche est encore chaude pour pouvoir la couper 😅

    Merci Marie 🌹🌹

    Brioche à la crème d’amande Thermomix par mariepoppins77
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  • S

    souwws a commenté la recette Pains aux raisins au Thermomix, il y a 3 jours et 17 heures

    Simple à faire top

    Pains aux raisins Thermomix par souwws
    Pains aux raisins Thermomix par souwws
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  • Illustration du profil de Petroni

    Petroni a commenté la recette Pizza liquide au Thermomix, il y a 3 jours et 18 heures

    La pizza fourre- tout qui dépanne à coup sûr 💪.
    Poivrons, champignons frais,olives vertes et noires et un reste de chèvre râpé et de gruyère !

    Pizza liquide Thermomix par Petroni
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  • N

    nenette44600 a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 3 jours et 20 heures

    Recette suivie a la lettre , brioche filante avec un super goût. Je valide a 200%

    Brioche Vendéenne Thermomix par nenette44600
    Brioche Vendéenne Thermomix par nenette44600
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