• Illustration du profil de mary12775

    mary12775 a noté 5/5 la recette Dwaeji Bulgogi – Porc épicé à la coréenne, il y a 1 heure et 39 minutes

    J’ai remplacé le porc par de fines lamelles de boeuf. N’ayant pas de sauce Gochujang j’ai demandé à mon ami google par quoi la remplacer et j’ai donc mis 3 cuillères à soupe de flocon de piments rouges avec 3 cuillères à café de sauce soja et 3 pincées de sucre. Et pour la cuisson pour bien saisir la viande j’ai rissolé la viande avec la cuisson haute température du thermomix. Comme la fonction peut être utilisée qu’en fonction guidée cookidoo j’ai triché en mettant une autre recette de boeuf que je fais parfois avec ce mode de cuisson. Cuisson parfaite et moins de vaisselle 😂 Niveau goût on a aimés car c’est un piquant subtile et qu’on a l’habitude du fort et d’avoir chaud 🥵. En accompagnement, nouille chinoise avec galette de rösti de carotte. Je viens de me rendre compte que j’ai oublié les graines de sésame, ça sera pour la prochaine fois car c’est und recette que je referais.

    Dwaeji Bulgogi – Porc épicé à la coréenne Thermomix par mary12775
  • peaudanais a noté 5/5 la recette Cookies brownies, il y a 3 heures et 58 minutes

    👍🏼👍🏼👍🏼

  • Illustration du profil de SirIsmIly

    SirIsmIly a noté 5/5 la recette Cake fondant choco-rhum, il y a 4 heures et 29 minutes

    Je ne doute absolument pas de cette douceur exquise surtout lorsqu’il s’agit de chocolat (je vendrais mes enfants pour du 🍫 !) mais ne consommant pas d’alcool je vais devoir être contrainte de faire une tite entorse à la recette… peut-on le remplacer par autre chose ?
    Merci d’avance pour vos retours 🌷

  • Illustration du profil de floflo76650

    floflo76650 a commenté la recette Brownie fondant choco-banane au Thermomix, il y a 4 heures et 36 minutes

    J’aime beaucoup cette recette anti gaspi et fondante…

    Mes petits changements :
    Sucre réduit de moitié
    Et une seule banane dans la pâte 😉

    Brownie fondant choco-banane Thermomix par floflo76650
    Brownie fondant choco-banane Thermomix par floflo76650
    Brownie fondant choco-banane Thermomix par floflo76650
  • C

    celtyca75 a noté 4/5 la recette Infusion citron, gingembre et miel, il y a 4 heures et 42 minutes

    À essayer très rapidement 🦄🌞💜🌈

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 2 heures et 20 minutes

      Je ne comprends ni votre note ni votre commentaire 😌

  • Illustration du profil de Salyy

    Salyy a noté 5/5 la recette Glace au chocolat, il y a 4 heures et 54 minutes

    Délicieuse glace 😍
    On s’est régalés, à refaire

    Glace au chocolat Thermomix par Salyy
    J'aime1
  • Illustration du profil de Moutonnette

    Moutonnette a noté 5/5 la recette Biscuits chocolat, raisins et noisettes, il y a 4 heures et 54 minutes

    Très bons biscuits. J’ai diminué le sucre et le beurre. Je mettrai un plus de flocon d’avoine la prochaine fois car j’adore ça. J’ai remplacé les noisettes par des noix de cajou car je n’en avais plus. Vraiment très très bon 👍 Merci pour la recette.

    Biscuits chocolat, raisins et noisettes Thermomix par Moutonnette
  • Illustration du profil de chacha303

    chacha303 a noté 5/5 la recette Escalopes poulet et épinards panées, il y a 5 heures et 5 minutes

    Très bon. Pour ma part je trouvais qu’on sentait bien les épinards, j’avais mis des surgelés que j’avais préalablement décongelé. Je suivrais les commentaires la prochaine fois et mettrais de l’ail en poudre et des épices pour avoir un côté plus relevé. Merci pour le partage

  • Illustration du profil de lolo

    lolo a noté 5/5 la recette Coulis de framboises, il y a 5 heures et 7 minutes

    Rapide, simple à faire et tellement meilleur qu’un coulis du supermarché… servi avec un gâteau au chocolat et quelques framboises fraîches, délicieux…😍

  • Illustration du profil de lolo

    lolo a noté 5/5 la recette Perles de tapioca aux bananes et lait de coco, il y a 5 heures et 9 minutes

    Excellente recette suivie à la lettre. Par contre , pour 4 comme indiqué, il ne faut pas être gourmand… 😁

  • Illustration du profil de Salyy

    Salyy a commenté la recette Pains hamburger au Thermomix, il y a 5 heures et 21 minutes

    Excellente recette, à refaire
    Burger moelleux à souhait

    Pains hamburger Thermomix par Salyy
    J'aime1
  • C

    clanalix a noté 5/5 la recette Scones, il y a 5 heures et 24 minutes

    Rien à changer à cette recette, ils sont délicieux et c’est très rapide à faire. Version pépites de chocolat pour une soirée gourmande 😋

    Scones Thermomix par clanalix
    Miam1
  • C

    caroline59470 a noté 5/5 la recette Pastéis de nata, il y a 5 heures et 50 minutes

    Merci beaucoup pour le partage de cette recette très rapide ! Sur conseil dans les commentaires : j’ai divisé par deux les ingrédients pour la préparation de la crème, parfait pour une seule pâte feuilletée : une petite vingtaine de pasteis (cuit dans des moules en silicone pour mini muffins). Nous avons aimé le goût, qui ressemble bcp à celui du flan (nous n’avons jamais mangé de pasteis traditionnels donc impossible pour nous de comparer avec la recette originale 😉).

    Pastéis de nata Thermomix par caroline59470
    Miam1
  • Illustration du profil de aurore_503

    aurore_503 a noté 5/5 la recette Panna cotta au chocolat, il y a 5 heures et 55 minutes

    Une grande première pour moi car je n’aime pas trop la texture des panna cotta…
    Mais le chocolat 🍫, ça oui 😂, alors je me lance…
    Je lis rapidement les commentaires et je retiens « pas de sucre » « 2 feuilles de gélatine » et je me dis « wahou, économique en plus cette recette ».
    Donc j’appréhendais un peu le résultat … Mais mon mari m’a convaincue de les goûter : meilleure qu’une crème dessert de pâtissier.
    Et il avait raison, on sent parfaitement le chocolat, pas gélatineux …
    Bref une 🍓 à côté et le tour est joué 🎉

    Panna cotta au chocolat Thermomix par aurore_503
    J'aime1
  • Illustration du profil de charlenelm

    charlenelm a noté 4/5 la recette Quiche au brocoli et jambon, il y a 5 heures et 57 minutes

    Impeccable, merci pour cette super recette 🙂 j’ai un peu adapté :
    – j’ai suivi la recette de la pâte brisée sur cookomix (avec du beurre 🥰)
    – remplacé le jambon par du bacon (150g coupés en allumettes)
    – après la cuisson valeur des brocolis, au moment de les mettre dans le bol, je les ai mixé 3 sec vitesse 5 pour ne pas que ça fasse de trop gros morceaux puis j’ai ajouté 4 champignons de paris
    – reste de Skyr et yaourt maison 👍🏻
    – rajouté 4 minutes de cuisson
    – quelques graines de courge en topping
    Le résultat est très bien 🙂

    Quiche au brocoli et jambon Thermomix par charlenelm
    J'aime1
  • N

    nadidousud a noté 5/5 la recette Curry de crevettes au lait de coco, il y a 6 heures et 18 minutes

    Très bon. J’ai rajouté un peu de beurre de cacahuète.

    J'aime1
  • Illustration du profil de HeleneD75

    HeleneD75 a noté 5/5 la recette Salade pommes de terre, saumon et avocat, il y a 6 heures et 36 minutes

    Alors ce soir c’était une vraie régalade : tout ce que nous aimons et cette touche sucrée de l’assaisonnement n’est pas pour nous déplaire.
    Comme lu dans les commentaires j’ai divisé par deux l’assaisonnement en gardant les mêmes quantités pour la salade qui sont parfaites pour 3 personnes plutôt, je pense, en plat principal.
    Elle part direct dans mes favoris.
    Merci @Jako

    Salade pommes de terre, saumon et avocat Thermomix par HeleneD75
    MiamWowJ'aime6
    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 6 heures et 29 minutes

      oh! que tu me donnes envie de la refaire😋

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 6 heures et 18 minutes

        Dans mon top deux avec le ceviche crevettes, mangue et avocat 🥑 😋

  • naty70 a posé une question sur la recette Riz au lait, il y a 6 heures et 41 minutes

    Pour la recette on nous dit lait demi écrémé et dans le commentaire c est du lait entier vraiment il faut prendre lequel ?

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 6 heures et 18 minutes

      C’est du lait demi écrémé mais certaines ont utilisés le lait entier qu’elles utilisent chez elles 🤷🏽‍♀️
      C’est comme vous voulez

    • naty70 a répondu il y a 6 heures et 16 minutes

      Merci pour la réponse mais j ai fait pour la 1ère fois aujourd’hui en suivant la recette et je trouve cela très liquide

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 6 heures et 13 minutes

        Il faut bien suivre les astuces dans les avis recommandés pour le sucre (deuxième commentaire).
        Rien à voir avec le lait

    • naty70 a répondu il y a 6 heures et 12 minutes

      Merci beaucoup pour ton aide et la rapidité de réponse

    • Illustration du profil de mary12775
      mary12775 a répondu il y a 56 minutes

      Perso j’ai utilisé du lait entier et c’est nickel