marinegay

Laurence_3 a noté 5/5 la recette Caramel mou au beurre salé, il y a 5 ans et 7 mois
C’est une tuerie ! Ça colle un peu aux dents.. A déconseillé à ceux qui ont un appareil dentaire 😂😂😂. Même mon mari qui n’est pas trop caramel les a adorés !!!
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- Laurence_3 a répondu il y a 5 ans
  2ème tentative… Je les ai recuits car ils étaient trop mous. Qq jours au frigo et ils sont PARFAITS. ils se sont biens démoulés (moule en silicone et très petits cubes)… Et ils ne collent plus aux dents ! Ils fondent dans la bouche
  - monistre a répondu il y a 2 ans et 11 mois
    bonjour,
    je viens de faire la recette dans les mêmes moules que vous mais au moment de les mettre ma »pâte » était épaisse je m attendais a qqch de plus liquide du coup j ai un peu eu de mal a les mettre dans les petits carrés. Au congèle jusqu a demain soir on verra le résultat
  - Laurence_3 a répondu il y a 2 ans et 11 mois
    oui c’est épais… je les mets avec une spatule en silicone et je tapotte mon moule qq fois pour enlever les bulles d’air. Le frigo suffit, pas besoin de les congeler !
  - D
    
    Didicuisine a répondu il y a 11 mois
    Combien de temps de cuisson en plus selon vous pour qu’ils aient la bonne consistance?
- marinegay a répondu il y a 4 ans et 7 mois
  Bonjour . Du coup quand vous mettre dans des petits moule silicone, vous ne mettez pas de feuille cuisson??,
  - Laurence_3 a répondu il y a 3 ans et 9 mois
    Non aucune feuille. Bien passé sous l’eau froide qq minutes avant
marinegay s'est inscrit il y a 5 ans et 3 mois