Marie lou
Actif il y a 8 mois et 2 semaines
melmathys a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 4 ans et 11 mois
Pouah pouah pouah depuis le temps que je voulais faire cette recette mais on a pas toujours de la levure fraîche…
Une Tuerie !!!! Si simple et si rapide ! Le plus long est d’attendre 2h que la pâte lève 😁😂
D’un moelleux et d’une légèreté 😍 mais très gras 😂😂😂 tout ce qui est bon est gras bien sûr hihihi
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Marie lou a noté 5/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 4 ans et 3 mois
J’ai mis de l’eau a la place du vin et du fromage frais au lieu de la ricotta. Un regal ! Vraiment parfait !
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Marie lou a noté 4/5 la recette Naans au fromage, il y a 4 ans et 7 mois
Jai diviser les ingrédients par 2 pour en faire 3..
Très simple à réaliser et réussi ! Toutefois le kiri est un peu trop doux pour nous, a tester avec du munster et du bacon la prochaine fois 😅 -
ksiop76 a commenté la recette Parmesan râpé au Thermomix, il y a 4 ans et 8 mois
Alors là si les personnes qui ont un thermomix ne savent pas ça lol … on peut aussi mettre la recette du sucre glace, du chocolat en poudre, du gruyere râpé, de la poudre d’amande, poudre de noisette et la liste est longue.
Là franchement je comprends l’intérêt de mettre ça en recette 😁
C’est pas une critique hein, juste une reflexion, le prenez pas mal … mais les recettes sont tellement top d’habitude que là je comprends pas.- C
Je me suis faite la même réflexion à l’instant
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Il y aura toujours des personnes qui débutent avec un Thermomix; plus cela a le mérite de remplir la catégorie « basique » de Cookomix. Sucre glace et poudre d’amande y sont déjà présents 😉
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Ah j ai dû zapper cette categorie lol. Pas de soucis c’était juste un avis perso. Butchy au four 😂
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Personnellement je ne trouve pas cela inutile !
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Moi non plus… il faut oser risquer ses lames pour pulvériser de la croûte de parmesan. Or avec ce conseil, on le fait sans risque. Merci donc d’avoir pris le temps de l’éditer.
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Moi non plus je ne trouve pas cela inutile! Je n’y avais jamais pensé donc merci.
- L
Pour info, le parmesan râpé coûte moins cher que le parmesan en morceau 😉
- I
Peut-être moins cher mais quand on le rape soit même, on ne mets pas que des croûtes et des « déchets « , il est bien meilleur.
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Alors je vous invite a faire un tour côté « questions » et vous verrez alors que bon nombres de personnes, et cela n’est pas une critique car lorsque je peut je répond, ne savent pas se servir de leur robot et de ce fait ce que leur robot peut faire.
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En fait, je n’ai jamais osé de crainte que ca devienne une purée
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Merci beaucoup.
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Merci beaucoup en tout cas moi j’ai trouvé ça super utile ,, au moins pour la puissance 😉
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Je viens d’avoir un thermomix et tout bon conseil et bon à prendre. Je n’aurais pas osé le faire avec n’importe quoi ayant peur d’abîmer les lames.
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Les lames sont étudiées pour….. on pile même les glaçons avec 😉
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On peut aussi faire son café moulu au thermomix
- P
On peut aussi passer son temps à critiquer les autres comme vous alors qu’à vous lire vous ratez une recette sur deux. Minable.
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Relisez mon message … quelle agressivité … je pensais qu ici c était un site d’échange mais apparemment on ne peut pas mettre ce que l’on pense c’est bien dommage. C’etait une remarque pas une critique c’est autorisé non ? Comment pouvez vous dire que je passe mon temps à critiquer ? Vous me connaissez ? C’est la seule fois où j’ai émis un commentaire semi négatif et c’était plus une remarque qu’une critique par rapport à toutes les excellentes recettes que contient ce site. Vraiment choquée par tant d’agressivité.
- T
Oh merci du renseignement
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Ben moi je ne savais pas
- T
Moi pareil
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Super, d’autant que l’on peut faire aussi toutes les farines, épeautre, riz chataigne, etc ……c’est un super appareil qui me rend service au quotidien
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Marie lou a noté 5/5 la recette Tarte reblochon à la poire, il y a 4 ans et 8 mois
Je l’ai adapté à la recette de la quiche sans pâte ! Une tuerie !! On sest régalé !!!!
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Marie lou a noté 4/5 la recette Soupe de poireaux à la ciboulette, il y a 4 ans et 8 mois
Réalisé avec le poulet coupé en cubes. Délicieux pour un dimanche soir et super léger ! (Sans le riz bien sûr)
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Marie lou a noté 4/5 la recette Lentilles façon chili, il y a 4 ans et 10 mois
Nous avons beaucoup aimé cest une bonne variante de la recette originale
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Marie lou a noté 4/5 la recette Velouté de carottes au curry, il y a 4 ans et 10 mois
J’ai ajouté des allumettes de bacon grillés sur le dessus… une réussite. Tout le monde a beaucoup aimé !
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Marie lou a noté 5/5 la recette Risotto à la bolognaise, il y a 4 ans et 10 mois
Recette respectée à la lettre.
Une vraie réussite, super rendu… tout le monde a aimé ! -
Marie lou a noté 5/5 la recette Quiche sans pâte, il y a 4 ans et 10 mois
Recette respectée à la lettre.
Une vraie réussite, vraiment très bonne ! -
Marie lou a noté 5/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 4 ans et 11 mois
Une vraie réussite !
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Marie lou a noté 4/5 la recette Tarte au fromage blanc, il y a 5 ans
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Marie lou a noté 5/5 la recette Risotto au pesto d’épinards et basilic, il y a 5 ans et 5 mois
Jai mis un peu moins d’eau, un peu plus de vin blanc. Et moitié d’huile. Juste terriblement bon ! Vraiment très très bon 👍😉
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Marie lou a noté 4/5 la recette Terrine de courgettes, il y a 5 ans et 6 mois
Recette suivie à la lettre sauf pour la crème jai utilisé du carré frais. Et pour le coulis de poivrons seulement 2 poivrons orange… cest réussi 😉
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Marie lou a commenté la recette Pollo al ajillo au Thermomix, il y a 5 ans et 6 mois
Fait avec des blancs de poulets mais la sauce est liquide est on ne sent même pas l’ail…
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Marie lou a noté 5/5 la recette Dhal d’épinards et de lentilles corail, il y a 5 ans et 6 mois
Super bon !
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Marie lou a noté 2/5 la recette Enchiladas au poulet, il y a 5 ans et 6 mois
Les fajitas sont devenues molles… et la préparation est fort liquide… je ne renouvellerai pas…
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Marie lou a noté 4/5 la recette Velouté de topinambours, il y a 5 ans et 10 mois
Je n’ai pas mis de miel ni de pommes. A la place de la crème jai mis 100g de carré frais. Résultat top ! Onctueux et le goût est bien présent… on s’est régalé
C’est le goût du gras, le goût du bon ! 😉
🤤 Elle a l’air tellement bonne !
bonjour avez-vous remplacé la levure fraîche par de la levurec sèche ?
Bonjour non j’ai utilisé de la levure fraîche
ok merci
Oui moi ne cuisine qu’avec de la levure sèche 😉
Faite aussi avec de la levure sèche et extra
Bonjour vous l’avez fait avec de la aviez boulangère seche ? Si oui quelle quantité avez vous mis ? Merci
Je l’ai faite avec 11g de levure sèche c’était parfait !
Moi je mets de la levure sèche (7g) et aucun souci
Avec de la levure congelé
C’est impeccable aussi
Excellent et tellement simple ! Je suis d’accord sur le fait que le plus compliqué c’est d’attendre les 2 heures 😁
Bonjour, pour avoir tjrs de la levure de boulanger je la congèle et comme ça j’en ai tout le temps
@doubleje moi aussi je congèle kome ça j’en ai tjr
Bonjour, la levure au congélateur se conserve combien de temps ?
Bonjour combien faut il de levure boulangère sèche ? Svp merci
Bonjour je sais pas j’ai utilisé de la fraîche
Bonsoir 1 sachet suffit
Ah d’accord merci
Bjr comment faire vous ? Je suis la recette à la lettre mais malgré tout la pâte ne monte pas cela fait 2 fois que je la fait et échec je ai mis levure boulanger fraîche helpppp merci
Bizarre… Pourtant tout le monde la réussi 😏 je sais pas pourquoi désolé
Moi pareil
Vous suivez la recette à lettre ?la 1 ère j ai fait pousser la pâte en dehors du robot et la 2 eme fois dans le robot
Il faut mettre un torchon sur le plat pour pas que l’air passe et laisser à température ambiante d’une maison sans courant d’air et j’utilise la levure fraîche en suivant la recette à la lettre
Bonjour !!! Comme je suis très impatiente, pour faire pousser ma pâte, je la mets dans un four chauffé à 50 degré et éteint. Du coup, j’attends beaucoup moins😉😉
Bonjour il.n es pas mit de faire pousser 2 fois
Comment faite vous
Bon très bien je vais retenter merci bcp
🤞🤞🤞🤞
Comment cela se passe si la levure est congelé ?
Laissez la décongeler avant
Et si j’ai pas le temps
perso je sors la levure du congel, je la mets avec le liquide comme indiqué au début de la recette et ça fond tout seul…. je le fais pour toute mes pâtes levées et aucun problème avec ça …. essayez et vous verrez ….
Vous congelez la levure par petits morceaux ou bien c’est facile à couper? Merci
Pour éviter les 2 h d’attente vous pouvez mettre la pâte dans le four à 60 degrés pendant 20 minutes
Oui, vous pouvez faire avec de la levure fraiche que vous avez congelé et vous la mettez congelée dans la préparation comme l’indique la recette.
Surtout ne pas la décongeler sinon votre pâte ne lèvera pas. J’ai déjà testé !!
Bonjour on est obligé de mettre la levure fraîche svp
Non moi ai mis un paquet de levure sèche
Merci
Pas levée ma pate pourtant recouverte et mise prêt du radiateur 😫
Certainement un problème de levure… Une fois j’ai mis devant le radiateur ça m’a fait pareil laissez plutôt à la température de la pièce.
Vous avez fais les mêmes quantités ? Car elle est hyper levée , elle est belle . Vous l avez laissé plus que 2h en pousse ?
Merci
J’ai suivi la recette 😁
Bonjour, pourriez vous me dire quel était le diamètre de votre moule svp, car je l’ai testé sur un moule de 26 cm de diamètre et ma tarte n’était pas aussi épaisse que la vôtre.
Merci
Bonjour la taille qui est stipulé dans la recette 😊
Vous le faites cuire à 240 ou 220 ?
C’est noté 220 si vous suivez bien la recette
Merci 😀 car ça prête à confusion le 240 et le 220