Jess a noté 5/5 la recette Crème aux spéculoos, il y a 5 ans et 8 mois
Cette crème est juste divine. Hyper onctueuse! Je l’a fait quasi toutes les semaines 🤤🥰.
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Jess a noté 5/5 la recette Crème aux spéculoos, il y a 5 ans et 8 mois
Cette crème est juste divine. Hyper onctueuse! Je l’a fait quasi toutes les semaines 🤤🥰.
Bonjour faited vous d’autres gout si oui lesquels svp
Bonjour j’ai déjà testé avec d’autres biscuits (petit beurre, cookie, oreo) il faut juste gérer la maïzena et ne pas en mettre beaucoup de même que le sucre suivant le biscuit que vous prenez.
Super merci pour votre réponse
Bonjour. Et que faites vous des jaunes d œufs qui reste. Merci à vous.
Bonjour, il n’y a pas d’œufs dans cette recette.
Oups… J ai fait en même temps la recette du délice de l écureuil 🐿 et je me suis trompé de recette à commenter. Désolée.
Pas de problème 🤪. Cependant avec des jaunes vous pouvez faire une mousse au chocolat, des crèmes à la vanille, crème anglaise, crème pâtissière, …
Au début cinq secondes ça vous réduit le spéculos vous ??
Non il me reste des morceaux.
Bonsoir dites moi vous diminuer la maïzena ou pas ? J’arrive pas trop à savoir et peur de raté
Bonjour, pour avoir une texture onctueuse et pas trop fermé je mets que 7g de maïzena car sinon je trouve trop compact
Merci je vais essayer
Bonjour la préparation doit être conpacte dès le début ou il fait attendre après les avoir mis au frigo ?
Bonjour, alors la ganache est liquide et prend au frigo. La crème mascarpone doit être compacte après le batteur
Je reconnais les pots de la multi-délices 😉