• C

    celine_2191 a commenté la recette Brioche Buchty au Thermomix, il y a 9 mois et 3 semaines

    La pate a mis toute une nuit pour lever la premiere fois et apres le faconnage des blulettes il a fallu attendre 4 heures pour quelles aient du volume
    Enfourné a 30 mn four allumé en bas avec le recupient recipient deau

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    • jennifer_230 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Idem la mienne ne lève pas ! 2h qu’elle pose 🤦‍♂️

  • B

    bayale a posé une question sur la recette Velouté de butternut, il y a 2 ans

    Si l’on double les quantités faut-il doubler le temps de cuisson ?

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 2 ans

      Je ne pense pas que le bol soit assez grand pour contenir les quantités doublées, cela va déborder

    • B
      bayale a répondu il y a 2 ans

      Bonjour,
      Merci pour votre réponse.
      Finalement j’ai tenté et j’ai presque doublé la quantité de butternut (1,1kg), oignons et ail, pour l’eau je n’ai pas doublé, j’ai mis 750 ml.
      Ça n’a pas débordé.
      C’était parfait et succulent !
      J’ai utilisé du giraumon, car ici en Martinique je n’ai pas trouvé de butternut…
      Bonne journée

    • jennifer_230 a répondu il y a 2 ans

      Ici aussi quantités doublées, 600gr c trop peu et avec une petite pdt.