• jaimemeschiens a noté 5/5 la recette Cake aux fruits confits, il y a 3 ans

    Excellente recette💙 j’ai tout de même ajouté des amandes en morceaux,des noisettes,des raisins sec ,des pignons,des noix  trempés dans du rhum et bien sur les fruits confits en tout 300 gr . La cuisson 1h30 .J’ai fais un glaçage au rhum.

    Cake aux fruits confits Thermomix par jaimemeschiens
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  • jaimemeschiens a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 3 ans et 2 mois

    Excellent 🥰et facile a faire je n’ai pas trop cuit 20 mn etait suffisant .A refaire avec un petit changement .Je vous en reparlerais dés mon essai .

    Gâteau au chocolat et courgettes Thermomix par jaimemeschiens
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  • justine_54000 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 5 ans et 2 mois

    Excellente recette !
    J’ai doublé les quantités (sauf le sucre) et ajouté 10 minutes de cuisson.
    J’ai recouvert d’une crème « légère » au beurre de cacahuètes et j’ai décoré de fruits rouges.
    Ça m’a fait un chouette gâteau d’anniversaire pour 16 personnes ! 😋

    Gâteau au chocolat et courgettes Thermomix par justine_54000
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    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour Justine
      Exelente idée
      Bon lundi

    • S
      Sosilo a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour,
      J’aimerais connaître la recette de votre crème « légère » au beurre de cacahuètes. A l’avance merci beaucoup.

      • justine_54000 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Bonjour,
        Ça ne sera pas très précis car je n’ai pas pesé.
        3 grosses cuillères à soupe de beurre de cacahuètes, 2 cuillères à soupe de margarine
        1 min vit 3,5
        Ajouter progressivement du lait d’amande (j’ai vraiment fait au pif) afin d’avoir une texture moins compacte, mais pas fluide non plus pour que ça tienne bien.
        Mon astuce c’est de faire comme pour les blancs d’œufs battus en neige, retourner le bol, ça ne doit pas tomber.

      • S
        Sosilo a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci pour la rapidité !
        Je vais tester car c’est très tentant 👍

        Bonne soirée

      • L
        lamagiciene59 a répondu il y a 2 ans

        Bonsoir, quel a été le retour de vos convives ?

    • H
      haeven a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Magnifique!

    • C
      cocodusud83 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Superbe! Bravo

    • maroly34 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Très bonne idée et très joli gateau

    • jaimemeschiens a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Hello ,le beurre de cacahuetes c’est plútot lourd que leger ! Je serais curieuse de savoir comment l’allegez-vous ? Merci de votre reponse .

    • J
      jessie131 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Magnifique !!!

    • L
      lonamalo a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Joli gâteau bravo

    • bi_biane a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bonjour du coup en doublant 800 g de courgettes ? Ce n’est pas trop 🤔
      Merci bonne journée

  • Illustration du profil de Maa.rine_

    Maa.rine_ a noté 5/5 la recette Sauce tomate, il y a 7 ans et 2 mois

    Testé avec les tomates du jardin ! Super recette, n’ayant pas d’herbes de Provence j’ai mis du basilic 😊. Comment faire pour qu’elle soit un peu moins liquide ?? 😊

    Sauce tomate Thermomix par Maa.rine_
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    • Annahiro a répondu il y a 7 ans et 2 mois

      Il faut prolonger le temps. J’ai prolongé presque x 2 pour avoir la texture que je voulais

    • Jany43 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Pour éviter trop de liquide, déjà, je pèle mes tomates, les coupe en dés,un peu de sel et le les laisse égoutter toute une nuit au frai bien sûr

    • man_2 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Il faut laisser le bol doseur ouvert pour que le liquide s’évapore

    • tetedecochon a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Super bonne j’ai ajouté des champignons

    • Illustration du profil de lusitanien82
      lusitanien82 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      On peut aussi rajouter de la fécule pour épaissir la sauce

    • coco123 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Moin liquide juste enlever les pépins

    • mathilde37 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour, Vous la conserver ou ?

    • coco123 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Je l’ai faite aujourd’hui j’j’ai juste enlevé les pépins et parfait j’ai rajouté une pincée de piment et aussi des graines de fenouils une tuerie j’ai versé dans des moules à canelé et vous pouvez dans des pots à confiture

    • Illustration du profil de mona livia
      mona livia a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      1 boite concentrée de tomates

    • jaimemeschiens a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Je ne fait pas tout à fait pareil j’ai mis à cru mes oignons et l’ail et j’ai mis aussi de l’ail en poudre car je n’avais pas assez d’ail ou plutôt plus depuis cette année ( j’ai eu la recette d’une dame âgée Italienne) et j’ai enlevé les graines lorsque je coupe mes tomates et j’ajoute du concentré de tomate environ 1 cuillère rase pour 1 k de tomate, j’ajoute du basilic et herbes italiennes ou provençales ,sucre et et une pointe de couteau de
      bicarbonate et ma sauce est assez épaisse (je n’ai pas pu la mettre en bouteille je l’ai mise en pot !)

    • F
      Fokker a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Je les faire cuire rapidement dans mon faitout sur feu vif pour faire partir l eau rendue et hop en pot

    • coco123 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Il faut enlever les graines c’est ça qui fait que c’est liquide

    • C
      cribibi a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Mettre une cuillère de maïzena