• Illustration du profil de fredax67

    fredax67 a noté 5/5 la recette Bretzels, il y a 5 ans et 1 mois

  • Illustration du profil de fredax67

    fredax67 a noté 5/5 la recette Cake aux amandes, il y a 5 ans et 4 mois

    Excellent avec le croquant des amandes effilées

  • Illustration du profil de stephine62

    stephine62 a noté 5/5 la recette Flammekueche traditionnelle, il y a 5 ans et 4 mois

    Très bonne, faite avec fromage blanc à 0% et crème fraîche à 15% 😋😋😋
    O culpabilité 😉

    Flammekueche traditionnelle Thermomix par stephine62
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    • Illustration du profil de fredax67
      fredax67 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bon, traditionnellement elle est servie sur une planche en bois, pas un moule à tarte 😉.
      Petit plus d’un alsacien:
      -laisser macérer les oignons coupés dans du Riesling.
      -on peut aussi un peu poêler les lardons et les oignons avant.
      -traditionnellement on ajoute un jaune d’oeuf dans la garniture.

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        stephine62 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Merci des conseils 😉
        Pour le moule à tarte j’ai suivi la recette 😉

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    fredax67 a modifié l’image de son profil il y a 5 ans et 5 mois

  • Illustration du profil de fredax67

    fredax67 s'est inscrit il y a 5 ans et 5 mois