Pâte très collante, j’ai mis beaucoup de farine sur la plan de travail pour façonner les beignets.
Cuisson au four comme indiquée par Majasol: badigeonnez d’huile et saupoudrez de sucre. Enfournez 10min à 180°c puis 3-5 min à 220°c pour les colorer un peu.
Le résultat est croustillant dessus et moelleux dedans.